白えびもち焼

夫の友達(富山市在住)のおみやげ。
富山湾でとれた白えびが入った、かきもちです。
　
今年高校に入学したお子さんの進路を考える参考にしたいので、
夫の職場を見学したいと、ご家族でいらっしゃいました。
この時期がよいのかどうかわからないけれど、お役に立てたみたいです。
* * * * *
昨夜日付が変わる頃は、みぞれ。
朝は気温が低かったのですが、昼には風がおさまり暖かくなりました。
冬と夏が同居したような雲がでていました。
　

ルブラン・ラ・フィーユ

水戸に住んでいたとき、お気に入りだったケーキ屋さん"Leblanc(ルブラン)"。
所沢に支店があります。
夫が仕事で国分寺へ行った帰りに、寄ってくれました。
以前ルブランにお勤めだった方が店主で、
焼き菓子・チョコレートは本店から送ってもらったものを販売し、
ケーキは材料を送ってもらい、こちらで仕上げているそうです。
オペラ(右手前)が美味。

■ ルブラン・ラ・フィーユ：所沢市久米553-1 ボンボニエール所沢1F. Tel 04-2936-6011
　　　　　　　　　　　　　open 10:30～18:30　日曜・祝日定休

名残りののらぼう菜

茎の下の方が筋っぽくなってきました。
今年はそろそろ終わりかな...。
　
アクがなく、火の通りも早くて、扱いやすい青菜。
値段も手頃です。

d'ici peu

本川越駅近くの花屋さんd'ici peu(ディシプー)。
人気つけ麺店「頑者」の並びにあります。
白を基調としたナチュラルな空間に、アンティークの家具。
花の種類は多くないけれど、珍しいものがあったりします。
器、雑貨も少し扱っています。

3ヶ月ぶりくらいに伺ったら、カウンターの位置が変わり、
ショップの奥にカフェがオープンしていました。
テーブルとカウンターで8席くらい。
フードメニューはランチプレート、スコーン、マフィンがありました。

↓日持ちを期待して、マトリカリアを買いました。

■ d'ici peu：川越市新富町1-1-13　Tel 049-225-8781
　　　　　　open 10:00～19:00(月, 金曜は12:00～19:00）木曜定休

亀どら

桜散歩の際、おみやげに亀どらを買いました。
つぶあんと季節限定の大納言入り抹茶。
もち亀屋さんでは、"亀どらのつばさ"が終了し、
"白つぶあん"になっていました(皮の模様は他の商品同様亀甲に)。

■ もち亀屋：川越市元町2-1-6　Tel 049-225-7451　
　　　　　　open 10:00～18:00　月曜定休(祝日は営業)　　　

桜舞う川越(2)

初雁中[左・中]と妙昌寺[右]。
休日は通る人も少なくて、聴こえるのは鳥のさえずりだけ(4/11撮影)。

桜舞う川越

今週末で見納めかな～と、散歩がてらお花見へ。
今年は気温の低い日があったりして、例年より長く楽しめました。
氷川神社では、結婚式が行われていて、おごそかな雰囲気でした。
神社裏の新河岸川は、1週間前の賑やかさはなくて、
家族でのんびりと散歩をしたり、写真を撮ったり...。
はらはらと舞い落ちる花びらがきれいでした。
(川がよどんでいたのが残念。)

蓮馨寺・日本聖公会 川越キリスト教会・川越氷川神社

新河岸川(氷川神社裏手と田谷堰)

味の素スタジアムへ

味の素スタジアムへ、FC東京vs鹿島アントラーズの試合を観に行ってきました。
飛田給駅からスタジアムに向かう通りに植えられている御衣黄、
少しだけですが開花しているものがありました。
試合結果は1-1。
石川選手、速かった～(生だとスピード感が違います)。
FC東京のマスコット・東京ドロンパくんは元気いっぱい。
お仕事頑張っていました。
ナイトゲームで気温が心配だったのですが、昼間は暑いくらいで、
夜も今の時期にしては暖かくて、よかったです。

リュネットのパン(2)

ライ麦パンも...。
上はリュネットというお店の名前がついたパン。
ライ麦のカンパーニュの生地に、カレンツ、くるみ、アーモンドが入っています。
ワインにも合います。

下はバナナのカンパーニュ。
ハーフサイズがあったので、久しぶりに。
水を使わず、バナナでねったライ麦パン。
ほのかにバナナの甘みが感じられます。

どちらもどっしりしていて食べごたえあり。
ライ麦の酸味は感じられず、食べやすいです。
　

リュネットのパン

久しぶりのリュネットのパン。

いつも買うのが、リュスティック。
最近味が変わった？と思っていたら、粉と熟成の方法を変えたのだそう。
手前は、よもぎとあんこのリュステック。
今までは甘さを抑えたつぶあんが入っていたのですが、
今回のはこしあん＆白玉入りでした(前の方が好み)。

奥様の作られる焼菓子も、素朴で美味しいです。
チーズケーキとスコーンを買いました。
スコーンは表面がかりっとしていて、ほろっとくずれるタイプです。

■ブーランジェ リュネット： 川越市砂新田2-8-11, Tel. 049-292-9653　
　　　　　　　　　　　　　open 9:00-18:00　月曜, 第1, 第3火曜 定休