週1回土曜日に農家のご夫婦が軽トラで野菜物を売りにきてくれるのである。もう彼此5,6年になる。
はじめは友人のK子さんの紹介で販売する場所が友人宅の前だったので、自転車で買いに行っていた。
4月から体の不調で出かけられなくなったので、農家のおじさんが我が家の前まで来てくれるようになった。今週は販売が変更して昨日注文しておいたらっきょうを持ってきてくれたが、収穫が悪かったらしく小粒で面倒だつた。
4K注文したのだが、2KはK子さんに譲って我が家はわずか2Kとなる。泥おとしをしてこの姿にするまでが手間がかかる仕事である。
泥落としをしたら塩漬けを半日、塩気をよく洗いおとして熱湯にくぐらせる。湯気をきって作っておいたらっきょ酢の中に入れて終了。
らっきょうが下にさがってきたら1週間くらいで食べられるだろう。2K位ではすぐ食べきってしまう。あと3kは漬けて置きたい。
雨が降って昨日今日の寒さだと傷が痛むが筋肉強化のストレッチは朝・昼・夜かかせない。↓のストレッチ以外にあと二種類がある。
自宅で腰まわりの強化トレーニング、股関節の筋トレとストレッチ体操
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