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食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

シャトー・ラフィット・ロートシルト

2019-06-10 | eat
                  
            
            
            
アンフュージョン@桜新町
W家のワインセラーの中の1本を持ち込み、それに合わせたお料理をシェフにお願いするというセレブなディナーに
ご招待いただきました。
ワインはシャトー・ラフィット・ロートシルト2001
ワタシ史上最高額のワインのお味見させていただきました~!

申し分のないお料理に親切なスタッフさん。
そしてシェフが優しい笑顔でお見送りしてくださるという素敵なお店でした。
W夫妻、ご馳走様でした!いつも美味しく楽しい時間をありがとうございます。

パン活

2019-06-01 | eat
           
R Baker@渋谷
大阪王将系列のパン屋さんだそうです。
ハース(窯で直焼きするパンのことらしい)のアソートを。

ブーランジェリーパルク@足利
ゴルフに出掛けたダンナに頼んだパン。
午後3時でこれしか残ってなかったとのこと。パンの世界大会の日本予選ファイナリストになったことのあるシェフのお店。
           
パン・デ・フィロゾフ@神楽坂
こちらのシェフは元ドミニク・サブロンの方。
やはり午後2時半で数種しか残ってなかった人気店。

メゾン・イチ@代官山
新宿小田急のイベントに出てたランチBOX