サバサンド

　　　　
pitatti＠狛江
今年初めにブレイク予測されていたのが「サバサンド」
このお店もテレビや雑誌の特集で取り上げられていた。
ランチにて、サバサンドと海老のトマトクリームパスタ。
ピタパンに挟まれたサバはじっくりコンフィされていて香ばしい。

ホントにブレイクしたのかは知らないけど…

HAWAII 2015

GW明け４泊６日でハワイに行っておりました。
ダンナとの海外旅行はほ～んとに久しぶり。
誰と行っても、やっぱりハワイはステキなところです。

鬼平江戸処

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
佐野プレミアムアウトレットで2時間ショッピングし、帰りに東北自動車道羽生ＰＡで休憩。
なぜ、江戸か？
羽生の隣町に「栗橋関所」があり、日光街道で250年「入り鉄砲と出女」を取り締まっていた「江戸の玄関口」だったからだそうです。
コンパクトだけど、細部にこだわった作りが楽しいＰＡ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
文楽焼本舗で「お好み鯛焼き」を買い食い。
後日放送されたランキング番組でＳＡのグルメで1位だったとか。

　　　

足利織姫神社

　　　　　　　　　　　　　
　　　　
いちごの里の次は「足利織姫神社」
縁結びと産業振興の神様。
高台にあって、見渡せるのは関東平野。
社殿は、10円玉でおなじみ平等院鳳凰堂をモデルに再建されたそうです。
　　　　
亀戸天神ではまだ早かった藤の花が、ここで観られました。
つつじも満開。
　　　　　　　　　　　　　
Ｍさんが引いた「恋みくじ」
ふむふむ、身近にいる3歳差までの牡牛座・Ｂ型・亥年生まれが良いらしい…
だいぶ限られるよ？誰だ～！

いちご狩り

　　　　
　　　　
4月終わり、もうシーズンも最後のいちご狩りへ。
職場の友と3人でバスツアーを利用しました。
栃木県小山市にある「いちごの里」
いちご狩りを30分程楽しんだ後に、同じ敷地内にあるイタリアンのビュッフェで食べ放題。
いちごを使ったプチデザートがいろいろありました。
若い頃、いちご狩りで100個近く食べて、お腹をこわした経験あり。
食べ放題を後に控えてだったので、今回は20個足らずと弱気でした(笑)

筍＆蕗

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今年は来ないなぁ～雨が続いてるからかなぁと思っていたら、いつもより遅くに届いた筍と蕗。
（4月終わり頃のこと）
筍はいつも通りに筍ご飯や煮物、炒め物に。
画像は筍入りボンゴレ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蕗は湯がいて皮（すじ？）を取るまでの下ごしらえが好き。
爪は茶いろくなるけど、現れるきれいな緑色を見て満足！
ちゃんとその後、きゃらぶきとピクルスにしましたけどね。
蕗のピクルス、寿司酢に漬けただけだけど、歯触りもよく大人の味でした。