たけのこ 2014-04-28 | eat 弟から、毎年届く筍と蕗。 急いでアク抜きをして、たけのこ祭りの始まり~。 蕗はすりごま入りのきゃらぶきに。 今年は初めてメンマも作ってみました。(青い皿) 筍ご飯に餅を入れて炊いておこわ風にしてみたり、ナポリタンに無理やり入れてみたり、 毎日筍を食べ続けて祭り終了。 弟に感謝。
シニフィアン シニフィエ 2014-04-18 | eat 先月、京王百貨店のパンフェスティバルで買った「SignifiantSignifie」のパン。 普通サイズで買ったら相当なお値段になってしまうところ、¥1000セットを発見。 小さいカットながら、数種を試食できてお得でした。 志賀シェフのスペシャリテのバゲットが美味しくて感動した~!
クロワッサン○○ 2014-04-17 | eat 最近は「クロワッサンなんちゃら」が流行っているらしい。 ドーナツは、京王のパンフェスに出店してた「JackInThaDonuts」 たい焼きは、アルタ前で行列を作っている「銀のあん」で。 クロワッサンだけに、サクッとした食感が人気なのかな。 たい焼きは、アズキと生地が良く合ってかなり美味しいですよ。 クロワッサンラスクや、まだ日本に上陸してないけどクロワッサンベーグルなんてのもあるそうです。 食べてみたい…!
うどん 2014-04-14 | eat 花見の日の昼食。 すごく美味しいうどんでした! うどん 慎@新宿 ねじねじに盛り付けられた、つやぴかのうどん。 つるつるでしこしこでもちもちです。 かしわ(鶏肉)の天ぷらは、衣はさくさく、中はしっとり軟らかい。 絶対また来ようと思ったお店です。 おやつは「クックコープカフェ」@新宿マルイ
桜 2014 その3 2014-04-13 | season ソメイヨシノの見頃は過ぎた、平日の新宿御苑。 お団子を買って、八重桜を見に行って来ました。 ふっくらした花びらが可愛らしい。 65種類の桜があるそうで、白や薄ピンク、濃いピンク、黄緑色の桜も! むしろこの八重桜の見頃が御苑の真骨頂かも。 仕事で新宿に通っているけど、はじめて訪れた新宿御苑。 今まで行かなかったことを後悔する、素晴らしい桜でした。 ソメイヨシノはピンクの絨毯になってました。 「追分だんご」みたらし、さくら餡、よもぎ餡。
ネパール料理&博多料理 2014-04-06 | eat 花見後の恒例となっている「マウントフィッシュテール」 モモにポークリブ炭火焼き、カレー2種。 沖縄メンバーで。 こちらは、沖縄旅行前のミーティング はかた地どり福栄組合@渋谷 鶏たたき・明太だし巻き・きびなご唐揚・手羽先唐揚と博多満喫。
桜 2014 その2 2014-04-05 | season 今年は、休みと天気の兼ね合いが悪くて… この日も空模様が怪しく、夕方雨に。 成城東宝スタジオの夜桜。 ライトアップ後は傘をささずにすんだけど、前日の雨もあって花びらがだいぶ散ってました。 以下、写真多め。
桜 2014 2014-04-01 | season バインミーを買って砧公園か、シナモンロールを買って多摩川か? 悩んだけど、去年見てない多摩川方面へ。 二ヶ領用水の桜 昨日の強風で散ってしまわないかとハラハラしましたが、がんばってくれてました。 結局、お目当てのセイロンのシナモンロールは昼前には完売していて買えず、 (駅から電話で確認して良かった…)向ケ丘遊園のベーグルカンパニーまで歩く。 ピントが合ってない、限定の桜餡のベーグル片手に花見。満開です 暑くも寒くもない散歩日和。ぶらぶらと、向ケ丘遊園駅から4駅分歩いて帰りました。