おはようございます😊
今日はキノコシチューデニッシュ焼きました‼️
見た目は昨日と同じですが、中身が違うので、今日のデニッシュも、是非〜‼️
おはようございます😊
また、木曜日なので、カルピスバターたっぷりの、バターロールも焼きました😊
バッグクロージャーという物らしく、一度開けた袋をもう一度閉じる作業がしやすく、ちゃんと閉まるもの、となると、なかなか無くて、これがずーっと買えるのなら、これになりそうです‼️
何だかパッとしない空模様ですねぇ…
こうなると、寒い気がしちゃうから不思議〜😮💨
さて、今日は、カニクリームデニッシュを焼きました‼️
また、木曜日なので、カルピスバターたっぷりの、バターロールも焼きました😊
それから…ずーっと『ビニタイ難民』だった私…
うちで使っていた、水玉のや、ストライプのものなど、気に入っていたんだけどなぁ…
製造元がやめちゃった、って言われちゃうと、仕方ないことで、別な新しいビニタイを探さないといけなかったのですが、これが本当に大変で…
短くて変にねじりが戻ってしまうような金色のビニタイを使っていましたが、本当、使い勝手が悪くて、買っちゃったけど、却下‼️
次も、と、探したところ、これになりそうです…
バッグクロージャーという物らしく、一度開けた袋をもう一度閉じる作業がしやすく、ちゃんと閉まるもの、となると、なかなか無くて、これがずーっと買えるのなら、これになりそうです‼️
しばらくは、これを使ってますね‼️
それから、皆様もご存知の通り、今キャベツがバカ高くなっておりまして…
当分の間、『お好みパン』をお休みすることにいたしました。
生協さんが、比較的安く出してくれているのですが、注文が殺到して、なかなか届かないので、やっぱり当てにはならず…
安く手に入った時には、必ず作りますので、ご理解を頂けますようお願い致します🙏
すみません💦
寝坊しまして、約1時間ほど遅れておりますので、今日はゆっくり目にお越しください🙏🙏🙏
本当にごめんなさい🙇♀️🙇♀️🙇♀️
今日は、今季初の肉まんDAYでした‼️
ご予約だけで46個だったので、今日作ったのは、70個‼️
いやぁ疲れました…😮💨
何とかご予約いただいた方には、お渡しできそうで、あと店売りもいくつかはありますので、良かったらどうぞ〜‼️
今日は、食パン系が残っています…
レーズン、プルマン、フランス食パン、各種ロールがまだ沢山ございますので、良かったら是非〜😊
おはようございます😊
明日は土曜日でお休みになりますので、次回の営業は『「肉まん日曜日〜』の日曜日になりますので、こちらも今年初の肉まんDAYですのでお楽しみに❣️
うちは、レジの打ち込みが全てのパンに番号をつけてあって、それを呼び出すと名前と価格が印字される仕組みなんですが、10日以上休んでいると、その暗記してある番号もあやふやになってしまって、まごまごしている本日も、何とか営業出来ました🤣
皆様、今年もどうぞ宜しくお願い致します🙇♀️
さて、今日から休み明けのアップルリング🍎も昨年末で終わっているので、今日からは毎日、各種ロールになります‼️
お間違えのないように、宜しくお願い致します‼️
また、今日の折り込み生地のパンは、プレーンクロワッサン🥐です‼️
明日は土曜日でお休みになりますので、次回の営業は『「肉まん日曜日〜』の日曜日になりますので、こちらも今年初の肉まんDAYですのでお楽しみに❣️
大変遅くなりましたが、皆様本年もどうぞ宜しくお願い致します😊
遅くなりましたが、１月の予定をお知らせいたします…
年末に店頭にて配らせていただいたものとは、少しお休みの予定が変わりましたので、こちらの最新版でお願い致します🙏
さて、皆さんはどんなお正月でしたか⁉️
コロナが5類に指定されるようになって初めてのお正月でしたよね〜家族や親戚が集まる場面も多くなっていたことだと思います‼️
うちは…
喪中の年明けでしたので、そうおめでたいこともせずに、ただみんなで集まろう、と言うことで娘が名乗りを上げてくれて、今年は楽していいよ〜と言われたので、大晦日の年越しそばから集まる予定でした…ところが年末から孫が次々にインフルエンザに罹患して、結果、私は生まれて初めてひとりだけのお正月を経験しました😅
それはそれで誰にも邪魔されず、とても快適〜な日々でしたよ‼️
途中、お届け物やらなんやらで、顔を見にはちらっと行ったりして、孫たちには会えていたので、問題ありませんでした‼️
結局…孫4人と、娘1人の、計5人がインフルエンザ😷にかかりました…皆様もどうか罹患しないように、気をつけてくださいね〜😊
年が明けてからは、貯めている経理関係やら、なんやらやらないといけないことも山盛りですので、休みの最終日の9日まで忙しくなりそうです😭
最後になりましたが、この休み中に、少し値上げさせていただくことにいたしました。
大変申し訳なく、心苦しいのですが、この全てのものが値上がりしている現状では、うちも何年も値上げしていなかったので対応できなくなりました…ごめんなさい🙏🙏🙏
では、10日金曜日に、皆さんと元気な私でお会いできることを楽しみにしております😊
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