きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

今日の『キノコシチューデニッシュ』は斜めに流れてしまったため、お値引きして販売します

2025-02-27 09:57:00 | きみぱん
今日何故だかこんなに流れてしまいまして…😫

とは言え、材料は、いつもの美味しいやつだし、捨てちゃうのももったいないので、お値引きして販売します😣
不思議と、今日のはみんな流れ気味か、流れちゃってるやつばかりで、通常のは数個しかできなかった…残念😢
こんな形でよかったら、買いに来てくださいね🙏🙏🙏🙏🙏

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結構残っております🥲🥲🥲

2025-02-26 16:38:00 | きみぱん
夕方になって少し肌寒くなってきましたね〜
風が吹き出したら、すっかり暇になってしまいました💦
今日は朝から暇だったのかも…

今は、こんな感じで残っています…

全体的に満遍なく残っていますので、これからでも是非いらしてくださいね‼️

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今日はキノコシチューデニッシュです😊

2025-02-26 03:51:00 | きみぱん
おはようございます😊
今日からあったかくなるそうな…
春を飛び越して、初夏のような気候になっちゃいそうで、少し怖いですね〜最近は、春がちょー短くて、すぐに暑くなってたものね…イヤだわ…

さて、今日は、キノコシチューデニッシュを作ります‼️

今日は、バゲットで作る『フレンチトースト』も販売致します‼️
シュトレンショコラも、まだまだ販売中ですので、こちらも是非ご利用くださいね‼️

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今日はカニクリームデニッシュです‼️

2025-02-21 09:28:00 | きみぱん
昨日から販売を始めた『抹茶あずきパン』は、朝のうちに終わってしまったので、今日は少し多めに作りました😊
このパン、本当に美味しいと思うので、是非一度食べて見てね😆





それから…

昨日クロワッサンを、お買い求めいただきましたお客様へお詫びです…
今朝、売れ残りのクロワッサンを食べましたところ、塩が入っていなかったことがわかりました。
お買い求めいただきましたお客様、大変申し訳ございません。
返金対応をさせていただきますので、お申し付けください。
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今日の残り具合です

2025-02-20 17:05:00 | きみぱん
いちごちゃん2号や、ベーコンフランス、バターロール、きな粉っちなど、残っています‼️  


閉店は、18:00ですので、まだ間に合います‼️
是非是非お越しくださいね〜😊

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新しいパンが出ます😊

2025-02-20 09:15:00 | きみぱん
おはようございます😊

今朝は、寒かったですね〜😅
生地温度は上がらないし、発酵機の温度も、なかなか指定の温度まで上がってくれなくて、発酵は次々終わって『焼いて』って言ってくるし…で、思ってる大きさにならないまま焼くことになってしまったきな粉っちが、いつもよりも少し小さめなのは、お許しください🙏

さて、今日から『抹茶祭り』が始まります…🤣
祭り、と言うか、新しいパンは、抹茶モノが多いので、こう命名してみました😆
抹茶あずきパン


こちらは、中に小豆の入った抹茶のクリームを包んであります‼️
上にはホワイトチョコと抹茶を混ぜて溶かした抹茶チョコをシマシマにかけてみました😊
このクリームが結構美味しいので、オススメです‼️
もうひとつは、あまおうロールの後に始まる、抹茶ロールです…


これから焼くわけですが、焼いてしまうと色が分からなくなるので、焼く前に写してみました‼️
それから、今日は作れませんでしたが、チョコバナナパンも、そのうち出ますので、楽しみに😊

また、今日は久しぶりにプレーンなクロワッサン🥐を焼きました‼️


シュトレンショコラも、まだまだございますので、ぜひご利用下さいね‼️




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今日は明太ポテトフランスは、出ません🙏

2025-02-17 09:42:00 | きみぱん
おはようございます😊
大変申し訳ありませんが、今日は、明太ポテトフランスは出ません…じゃがいもを買い忘れまして…💦
なので、今日は、ガーリック&ちーずふらんすと、ブラックオリーブ&チーズフランスになります‼️



皆様のお越しをお待ちしております😊

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長らくお休みをありがとうございました😊

2025-02-16 11:31:00 | きみぱん
暖かい日になりましたが、今日も肉まん日曜日〜なので、肉まん作っておりますよ〜‼️
シュトレンショコラもまだまだございますので、こちらも是非〜‼️



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ずーっと念願だったことが叶った記念日

2025-02-13 10:39:00 | きみぱん
風、すんごーーく強いですが、皆様飛ばされてはいませんか〜⁉️
さすがに今日は、洗濯物を外に干すと、飛ばされそうで、室内干しかなぁ…と、部屋の中にブラブラしている我が家です😅

さて、昨日は、私に取って、ずーっと念願だったことが、なんと、な、なんと、叶ってしまったのです🥹🥹🥹🥹🥹

それは何かというと…

実は昨日は、かてぃんさんの日本ツアーのちょうど真ん中、折り返しの日で、高崎芸術劇場にてコンサートがありました。
たまたまいつもコンサートに一緒に行く友人が行かれなくなった、という事から譲っていただき、私が行くことになった訳なんですが、そこでMiracleが起きたんです‼️‼️‼️

今年の日本ツアーから、CDを会場で買った人には、一度だけ抽選ができて、当たったらかてぃんさんのサインを書いてもらえる、という、ファンにとっては喉から手が出るほど欲しい直筆のサインがもらえる、訳だったんですが、なんと私、当てちゃったんですよ😆😆😆😆😆
もしも当たったらこれに書いてもらおう、ってことで、スーツケースを持って行ってはいたんです…高崎までは車だと関越所沢インターから1時間ちょっとで行く、ということが分かったので、車で行けるならカラッポのスーツケースを持っていくなんて、造作もないことでした
『絶対に当たる‼️』と言うよりも、『絶対に当てる‼️』と意気込んで、すでに持っていたのに、新たにCDを購入して、抽選の紙を引くために箱に手を入れて…
ツルッとした紙と、少し厚くてがさっとした紙があって、ガサっとした方を選んだら、大当たりでした🎯
…と言うことで、こちらが直筆のサインです…




元々このスーツケースは、かてぃんさんのツアーの遠征のために買った、一泊用の小さめなものなので、これからこのスーツケース🧳は、大切に大切にしたいと思います😊

そして今朝、すごいニュースが…
なんと、カーネギーホールでのデビューが決まった、とか…


本当にすごい方になりました…
お店をお休みして、推し活なんて…と思われた方、本当にごめんなさい🙏
ただ、これが私の生きていく糧、モチベになっているので、どうか許して下さいね🙏🙏🙏

さて…今日は接骨院へ行った後は、帳簿、帳簿、帳簿…😩
頑張らないと…

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角野隼斗全国ツアー2025

2025-02-08 14:04:00 | きみぱん
昨日は、すごい夜になりました…
何がって、全てが凄かった…

実は昨日は、2月初めから始まっていた、私のだーーーい好きな、かてぃんさんこと、角野隼斗さんの日本ツアー2025名古屋公演に行ってきました‼️
こちらは、等身大パネル‼️






朝はごくフツーに出発し、お昼に名古屋に着き、お昼は友達と『ひつまぶし』に舌鼓を打ちまして、「名古屋は美味しいものが多すぎて1日じゃ足らないよね〜」なんて話しながら、ワクワクして名古屋公演を待っていました‼️




それに、今年はなんと、今までどんなにリクエストしても叶わなかった『サイン会』があると。
ただし、『ワールドデビューアルバムを購入の方』に配られる抽選券で、当てたら、の話なんだけどね〜🤣
私は、昨日は日帰りできる最終便に近い時間の新幹線を予約していたので、さすがに当たったときにサイン会場で並んだりして新幹線名乗れなくなると困るので、昨日は不参加に。
友達と私の4人で向かい、そのうち1人がサイン会を当てました‼️
何にでもサインします‼️とのことなので、次回は私、もし当たったら何にしてもらおう⁉️と考え中です…今のところは、スーツケースかなぁ…何かいい案ありましたら教えてください‼️

で、そのコンサートですが……

もうね、私が知ってたかてぃんさんじゃ無くなっていました…
音の迫力、キレ、繊細さ、正確さは過去1の素晴らしさ、そして、曲の構成や繋がり方も、流れるような自然な感じになっていて、本当に自分が宇宙に浮遊している感じ。
しかも、時々爆風に飛ばされたり、湖のほとりに着地して水面に映る自分を見つめたり…と、そんな妄想に駆られる、素敵な時間でした‼️




席がまた素晴らしく‼️
なんと、最前列‼️


この位置から見られる、聴けるのは、天国のよう…
上から音が降ってくるこの感じは、どんなに説明しても分かってはもらえない。
でもね、本当に本当にスゴいんです😱

そんなサイコーの気分にうっとりして会場から出てきたら…

外は雪がチラつく寒さで凍りそうな夜でした…
日帰りの予定だったので、最終の清瀬着に乗れるように、と新幹線も予約万全、丸の内線の東京駅発23:50に乗れさえすれば、清瀬に帰れる予定でした…それが新大阪以西での大雪で新幹線か遅れまくりまして…
名古屋で乗った時は、15分遅れ、東京に着いたら35分遅れで、もう清瀬に着くのは無理、と言うことが分かり、急遽東所沢着の最終を調べると、なんとかいけそうなことが分かり、そちらにシフトチェンジ、無事1:08に、1:03着予定の5分遅れで着きました‼️
ここからがまた大変で…
クソ寒い中、約40分並んでタクシーに乗り、清瀬駅で私の帰宅を待っている我が愛車のノアちゃんをお迎えに、タクシーでは自宅を通り越して、清瀬駅まで行ってもらいましたが、深夜料金の割には安く上がりまして、1800円で無事降りて、ノアちゃんに乗り帰宅できました‼️
着けば、2:10、さすがにお風呂に入らずに寝るのは衛生上嫌なので、お風呂沸くのを待って、入ってから寝ました…

いやぁ、長い1日でしたが、楽しい楽しい遠征はやめられませんね〜🤭

明日はまた肉まん頑張りますね〜‼️
雪でいろんな所が通行不可だったり、列車の遅れだったりが発生していますが、皆さん是非お身体だけは、無事でこの寒波を乗り切れますように🙏
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