今月のスペイン料理教室

いやぁ暑い…💧
暑すぎる…💧
梅雨は何処へ行っちゃったの❓

さて、先月は、アイシングクッキーのご注文が立て込んでいて、参加できなかったスペイン料理教室。
今月は、何としても…と、行く前からすんごーーーーーーーく楽しみにしていってきましたよ～❤️


今日のメインはコレ❗
パプリカのごはん❗
今、レシピを車の中に置いてきているので、ちゃんとした名前が分からないけど…💧

パエリアのように、炒めたお野菜やお肉と生のお米を炒めたものを、パプリカの中に詰め込んで、オーブンへ…
そのまま待つこと一時間❗
そしたら、こーんなに美味しいごはんが出来ちゃうの～❤️

パプリカの甘さと、旨味をぎゅーっと引き込んで、すんごく美味しくなったごはんが、ちょー私好みでしたよ🤣
それから、これまた大好きなサランゴーリョや、トマトのサラダ…蒸し鶏…




それから、スーパーフードで有名な『タイガーナッツ』というのを使った、スペインでは、夏場によく飲まれている『オルチャータ』

ちょっと不思議な飲み物でしたが、何となく、クセになりそうな…
スーパーフードと聞けば、余計に…❤️

どれも本当に美味しくて、おしゃべりも楽しくて、いつも、本当に癒されて帰ってくることができる、私にとっての癒しの場～❤️

こうして、こんなに楽しく贅沢なお食事をしたというのに❗
私、これからまたまた美味しいもの食べちゃいます🤣
アイシングクッキーのレッスンでご一緒してた方々との同窓会～❤️
同窓会と言うのが、合ってるかどうかわかりませんが、その当時一緒に、アイシングを学んでいた仲間との、久しぶりの再会です❗
それぞれのお話が聞けること、今からちょー楽しみです💞

場所は銀座～❤️
おのぼりさんでも何とかレストランまでは、来れました❗

さて…行ってきます👋😃