今日は…チョコクロワッサン🥐

おはようございます😃

少し涼しくて、よい朝になりましたが、昨日の雷雨は、ひどかったですね…💧

あのあとは、お客様がだーれも来なくなっちゃって、閉店時間になりました…💦

今日は、雷雨来ないでね…😅

さて、今日が終わると、日曜日までお休みになりますので、お忘れなくお求めくださいね❗️

今日は、チョコクロワッサン🥐を作りましたよ😃

パッと見では分かりにくいのですが、ココア生地で、クーベルチュールを巻き込んであります🎵

ミルクチョコではないので、少々甘さおさえ目のチョコになってますので、大人の方も美味しいんやじゃないかなぁ～😃

また、毎日売り切れてくれる、優秀な『ダッチブレッド』は、しばらくの間、チーズフォンデュに代わってお作りすることにいたしました😃

ただ、月曜日だけは、多分、チーズフォンデュになると思います🎵

お間違えなきよう、宜しくお願い致します🎵

さて、今度の土日は、『清高祭』に、出品です😃

沢山作るので、ガタの来てる身体が少し心配ですが、なんともやりきろうと、思っております🎵

普段は作らないパンも並びますので、少し小さいきみぱんのパンたちを、宜しくお願い致します～😃