きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

今日の『塩バターパン』は…😅

2024-09-29 04:28:00 | きみぱん
おはようございます😊
なんだかうっすら暑い…
湿度が高いのが難点ですよね〜気温はずいぶん低くなって来たのにな〜

さて、今日は日曜日なので、塩バターパンを焼きました‼️


こちらの塩バターパンですが、実は捏ねる時に、とんでもない間違いをしたことに後になって気づきました…😭

本当は、「プルマン」に入れる予定の150gのバターを、間違えて、40g入れる予定の「塩バターパン」に入れてしまったのです💦💦💦
なかなか捏ね上がらなくて、なんか変だな〜って、ぼーっとミキサーの中を見つめていた時に、ふっと目に入って来た、量ったバターを置いてあるトレーの残っているバターがおかしいことに気づいた時は、あとの祭りで…

生地的には、捏ね上がればそれはそれは美味しい生地にはなるのですが、そこまでバターを入れる必要のない生地に入れてしまい、材料費ももったいないので、今日はそのままその生地で焼き上げました‼️
なので、今日の塩バターパンは、すごーーーくリッチな配合のパンになっていますので、お得感増し増しの塩バターパンです😅
ひとつずつの分割重量も、焼き上げ個数をそのまま24個にしたので、少しずつ大きめになっています‼️
今日のお買い得な塩バターパン、ぜひお求めくださいね‼️

また、今日も、アップルリング🍎、たくさん焼きますよ〜‼️
前回お買い上げいただいたお客様から、まだその感想を伺えていないのですが、今日のリンゴも美味しく煮えていますので、きっと今日も美味しいパンになるはず😋

どうぞたくさんのご利用をお待ちしております😊


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