午後から急に寒くなっちゃって、半袖のTシャツだと、本当、寒くて…この寒暖の差は困りものですね…😓
さて、明日は月曜日、本来でしたら、カンパーニュを焼くところなんですが、実はカンパーニュに使う粉を買い忘れまして、明日は作れなくなりました…すみません💦
なので、月曜日にしたら珍しく、バゲット🥖を作る予定で、先ほど生地を仕込みました‼️
うちのバゲット🥖は、低温長時間発酵なので、旨味が強く出るようです‼️
まだ食べたことのない方は、是非ご利用くださいね‼️
また、明日のソフトフランスは、明太ポテトフランスです❣️
朝のうちはまだ雨が残りそうですが、お昼近くには止みそうなので、雨が止んだらお越しくださいね😊