きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

クッキー詰め合わせ

2012-10-10 08:54:53 | きみぱん
先日つくっていた、姪っ子の結婚式の、お引き菓子…
最初の注文が、100個だったけど、途中で、減っちゃったので、その分を、店売りで、お出しします

いつもの『ひとくちクッキー』の3種類のお味を詰め合わせたものです

お土産や、お使いものなど、用途もいろいろ…
クッキーは、それぞれいつの3分の2量が入っています

おひとつ、900円です

いかがですか~
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リンゴパン

2012-10-10 07:47:33 | きみぱん
今日から発売の、『リンゴパン』
中に、ふじりんごのクリームが入っています
このクリーム、美味しくて、ずっと何かに使いたいと思いつつ、なかなか実現出来なかったんですが、やっとパンになりました

なんですが…

実はこのクリーム、材料屋さんの日産商事さんでは、もうすぐ販売終了だそうで…

ということで、期間は短いかもですが、月末までくらいは、何とかお出ししたいと思います

頑張ります
夏の間、お出ししておりました、『ダッチブレット』、今日明日の販売で、今年は終わりになります
ありがとうございました
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朝焼け

2012-10-10 05:40:16 | きみぱん
キレイな朝焼けです
今日も、いい1日が始まりそう〓

今日は、アップルリングと、リンゴパンの2つが、初登場します

人気になるといいなぁ〓
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アップルリング明日から始まりまーす!

2012-10-09 20:18:25 | きみぱん
ここのところ、お問い合わせの多かった、アップルリング…
ついに、明日から始まりまーす
只今、その中に入れる紅玉を、煮ておりますょ
この作業が始まると『あ~、秋が来たんだなぁ…』って毎年思うんです
リンゴの大きさにもよるけど、だいたい、ひとつのパンに、1個のリンゴが入るので、明日は、8個作るので、8個分のリンゴを、煮るわけで、何気にけっこう手間のかかるものなんです…でも…でもね、この手作りの美味しさと言ったら、こんな苦労なんて、屁のカッパ~

あらっ、お下品だったざますわねぇ…
とにかく、明日から、アップルリング始まります

去年とおんなじ、日曜日、水曜日、金曜日に、このアップルが、月曜日、木曜日が、今までのロールの販売になります
この曜日以外でどうしても、という場合は、前日までにご注文戴ければ、リンゴの在庫があれば、対応致しますので、一声かけてくださいね

では、明日、このピンクのリンゴで、お待ちしておりまーす
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ねこちゃん、かわいい~!

2012-10-08 14:44:09 | きみぱん
姪っ子の結婚式の、二次会用のアイシングクッキー、これから取りかかりまーす

しっかし、このクッキー、かわいい~
この型、当たりだったわ~
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あ~、どうしちゃったんだろ…?

2012-10-07 11:36:57 | きみぱん
お昼を前にして、まだ雨のやまない清瀬です…

今朝は、自分でやっちゃったことなんだけど、何でこうも続くかなぁ…ってくらい、何度もミスを連発し、天気の悪いのも手伝って、どーんより、重い気分なんです…


まず、朝イチで、きなこっちを焦がし、続いて、お高くなった、エダムチーズを、ばら蒔き、とどめは、フランス食パンを、発酵器に入れるときに、手を滑らせて、型ごと落とし、使えなくなり…

何だか、自信を無くす、1日みたい

午後からは、姪っ子のクッキー作り、第二段を開始したいのに、何だか、意気消沈って気分…
あー、自己嫌悪…
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ロール、いっぱいありますよ~!

2012-10-04 15:39:04 | きみぱん
いいお天気になりましたね
ちょこっと暑いけど…

今日は、なぜだかロールが、売れません
まだまたいっぱいありますよ~
レーズンパンも、たんまりと…

先日の、ドアミラー、これから直しに行ってきます
案外早く直りそうでよかったぁ
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気分もど~んより…

2012-10-03 11:36:06 | きみぱん
今日は、朝から今にも降りだしそうな、どんよりとした、重たい感じの空模様…
まだ、降ってないだけいいかもね…

昨日の、バネ指ちゃん、今日は、やっぱり痛くて力が入らない
先生は、時間と共に痛みも消えて、カックンってなるのも無くなるよって言ってたんだけど、夕べから、触るだけで痛いし、カックンも、治らない…
パンを作ることには、そう大して影響は、無いんだけど、何かの蓋を開けたり、ボールの中のものを、掻き出したり、ってときに、親指に力が入らないと、とーっても不便
フォカッチャを作るときに、岩塩を、ミル付きの容器で、ガリガリッと、挽きながら振るときに、痛くて指がもげるかと思った

昨日の診察の時に、骨の異常じゃないことの確認のために、一応レントゲンも、撮ったのね…そしたらね、骨の老化が、見られます…だって
いくら若いつもりでも、隠れてる骨が年取ってるなんて、いや~ね

だから、他の指も、気を付けないと、バネ指になるからね、って言われてきたの…

気を付けるって、どうすればいいのかしらね…
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ついてない…

2012-10-02 20:48:50 | きみぱん
これ、何だか分かりますか
これ、ノアちゃんのドアミラーの内側…
そう、本来なら、ミラーが、あるはず…
なのに、無い 無いのよぉ~

川越街道を走行中、左に停まっていたびん&かんの回収車の、横を過ぎるときの出来事…
『あ~、バックミラー、閉まってないよ…やだなぁ』と、思った瞬間、『カツン』と、やっぱり回収車のバックミラーの支柱というか、パイプみたいなとこに、私のノアちゃん(うちの車)のドアミラーが当たっちゃったの
音も、カツン位だったから、ドアミラーも、閉じることもなく、そのまま走る予定だったの…その時はね
ところが、次の瞬間、パカッと、ドアミラーの、ミラーだけが、落っこちたの
ホントにミラーだけが、落ちて、外側には、ほぼ傷もなし…
こんなこと、あるのね…まるで、コントみたいな話よ

また、修理代かかるわ~やだな

もうひとつ…
やっぱり左手の親指が、痛くて、帰ってきてから、整形外科に行ってきたの…診断はね、やっぱり『バネ指』だって…

しかも、けっこう重症らしく、腱に、直接注射をされまして…
痛いとこに打つ注射の痛いのなんのって…
もしかしたら、あと一回、注射が必要かも…と言われまして…へこむ私…

今は、注射に入っていた、麻酔成分が切れ、だんだんと痛みが出てきて、力が入らない状態…
明日は、普通に使っていいって、言われたけど、果たして大丈夫かなぁ…
何かとっても心配…
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無事到着!

2012-10-01 23:01:35 | きみぱん
9時半ごろに、無事にまゆみのうちに着きました
一般道を通っても、スイスイで来れたので、案外早く着きました

ドアを恐る恐る開けてみると…

ん…案外キレイかも
ま、床は髪の毛だらけでは、ありましたが、前回来たときより、洗濯物も思ったより少なめだし、来なくてもよかったかも…
ま、私も、合羽橋に行かなきゃいけないので、ちょうどいいってこともありですね~

掃除を、終えて、只今洗濯中…

…あー、洗濯遅っ…眠たくなっちゃう
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