メンチカツは食べやすく ～カットして盛り付ける～

よく聞くお話だが、関東メンチカツに対して、関西のミンチカツというように、呼び名が違うと指摘される人もおられるが、ミンスミートカツレツ（mince meat＝挽き肉）の、ＭＩＮＣＥを「メンチ」と読むか「ミンチ」と読むかの違いに過ぎないので、レポーターと言うかリポーターと呼ぶかの違いと大差はない。





専門店や外食産業のお店で盛るなら、見映えもあるだろうしインスタ映えの時代であるから、わらじサイズをドカ〜ンと盛るのもアリだと思う。しかし、いったん家庭レベルとなると、食べやすい大きさにカットしてある方が断然あり難い。





最後に、もひとつ言いたいことは、この時代は美味しいものが急に登場する場合がある。従って、我が家はお爺さんお婆さんの代から、このソースを使っているとか、あたかもそれ以上のものがないかのように、新製品に付いて行けていない人もおられる。そこで今回お薦めする美味しいソースは、「10種の野菜果実ソース（300ml）/206円」で、フルーティーで濃厚な美味しさは、メンチカツをワンランクアップさせてくれる感じだ。

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