業務スーパー・豚肉水餃子

友人がＬＩＮＥで、業務スーパーで売ってる「水餃子」が美味しいから食べてみて！と。
ちょうど今日は、「こんにゃくゼリー」を買いに業務スーパーへ行こうと思っていたところ。
行ってみると、「豚肉」「三鮮」の２種類の水餃子が並んでいました。
最初から、豚肉水餃子（５００ｇ・税別３６５円）だけを買うつもり。
そう、今日の目的はこんにゃくゼリーを買うことですからね。







せっかくだから、今晩食べてみましょう。
お湯を沸かして、６分ボイルするだけの簡単調理。
問題は、タレですよね。
パッケージの裏に、２通りのタレの作り方が出ていました。
後者のピリ辛つけダレを採用。
豆板醤・酢・醤油・砂糖・ゴマ油で作りました。
そこへ、ネギを薬味として散らしましたよ。







さあ、食べましょう。
お湯ごと、ラーメン丼に移して、熱々を食べます。
皮、もちもち・ぷるぷるです。
分厚くて、食べ応えのある皮ですね～。
でも、具材は食感があまり感じられませんでした。
豚挽肉・ニラ・キャベツ・ネギが入っているはずですが、細かく刻み過ぎているようです。
味は、生姜とニラの風味が効いていました。
醤油味とか塩味が強い訳ではありません。優しい味。
やっぱり、旨いタレ、重要ですね。
このピリ辛のつけダレは、美味しいですよ。
２～３個つけると、タレも温かくなり美味しさが増します。