あすなろ・ソースかつ定食

午前中、支店会議の後、自動車保険新規の仕事。
契約が終わったのが丁度正午でした。
さて、昼ご飯です。
どこへ行きましょうか？
久し振りに、「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）へ行きましょう！
今日は、とんかつが食べたい気分。
だったら、「ソースかつ定食」を作って貰おう。
というのも、このソースかつ定食は裏メニュー。
とんかつ定食のかつをソースかつ丼のソースだれに潜らせて、お皿に盛付けて貰います。
価格は、時価ですね～。
今日は１,０００円（税込）で作って貰いました。









運ばれて来ました。
大きくて、そこそこ厚くて美味しそうな肉です。
まずは、一口。
う、美味い！
サクサクの衣に絡まったソースだれの美味しいこと。
肉の脂とソースだれが口の中で交わり、得も言われぬ美味さ。
２切れ目は、和辛子を付けて頂きます。
これも、辛さと甘じょっぱさが口の中で混ざって最高ですな。
ご飯にとっても合うソースかつです。







それから、この小鉢の数、凄いなあ。
最後にコーヒーを頂きながら、唐澤店主と野球談議。
至福の時間です。
ご馳走様でした。