ペッパーランチ・カットステーキ

一昨日、仕事で千葉県へ行ったことは既報の通り。
その前に両国で途中下車し、国技館併設の相撲博物館へ立ち寄りました。
もう両国に到着したのは、１４時を回っていましたが、とにかく腹ペコ。
チェーン店くらいしか、開いて無いので取り敢えず両国駅ガード下の「ペッパーランチ・両国店」へ飛び込みました。
大相撲の場所中に行くと、良く親方衆がここでランチしています。
さて、何を食べましょうか？
まだ、この遠征、先が長いのでここはリーズナブルな価格のものに抑えたいところ。





入店後直ぐに受付で注文し、お金を払うのでゆっくり選んでいる時間がありません。
私の口から発せられたオーダーは、「カットステーキ」（ライス付・税込１,０８０円）。
席に着いたら、あっという間に料理が運ばれて来ました。
ものの１～２分。
赤身のサイコロステーキが、熱々の鉄板の上でジュージュー言っています。
なるほど、ほぼ生肉を自分で焼くのね。
早く出て来る訳です。





ミディアムがいいですね。
表面だけこんがり焼きましたよ。
テーブルに置かれたステーキソースを掛けて、頂きます。
ステーキ、久し振りです。
ん～、ジューシーで美味しい！
肉も値段の割に柔らかいです。
ソースもコクがあって美味。
早くて、安くて、美味しいペッパーランチ、伊那にも是非欲しいです。