オリエンタル・名古屋どてめし

毎食美味しいものを食べているんじゃないの---？
良く聞かれます。
以前はそうでした。
朝・昼・晩と好きなものを好きなだけ食べていました。
それでこの体型に。
奥さんがいないので、管理する人がいません。
結婚していた時期は、徹底的な妻の管理により６５ｋｇまで落としていましたからね。
今では、基礎代謝力も落ち、知らない間に成人病のデパートになってしまいました。
さすがに、今年の健康診断の結果に愕然とし、かかりつけ医と相談の上、炭水化物を食べるのは昼ご飯だけとなりました。
朝・晩は野菜サラダ中心。もう３週間に続けています。







これが、今日の晩飯。
キャベツのコールスローに、玉ねぎスライスと蒸し鶏を散らし、アマニ油の黒ごまドレッシングを掛けました。
そして、冷奴。
毎晩、こんな感じ。
サラダに入れた玉ねぎですが、これは高校の同級生（女性）が日曜日に届けてくれたもの。
玉ねぎが高価で買えない現在、大変ありがたい贈物です。
大量に頂いたので、実家と分けさせて貰いました。
こうやって、高校卒業から４０年近く経っても交流が続いているって凄いことですよね。
同級生様、本当にありがとうございました。





ここから本題。
先頃、通販で購入したオリエンタルの「なごやめしセット」。
その中に入っていたのが「名古屋どてめし」です。
以前にも食べたことがあって、その味が忘れられませんでした。
オリエンタルのレトルト食品は、本当に美味しいです。
具もちゃんとしたものがゴロゴロ入っています。
このどてめしも然り。
豚もつがこれでもか---というくらい沢山入っています。
あと、プルプルのこんにゃくね。







味付けも絶賛ですよ。
豚もつとこんにゃくを、八丁味噌で甘辛くコトコト煮込んだ最高傑作。
これがご飯に掛かっているのですから、美味しいに決まってますよね。
豚もつは柔らかく、こんにゃく共々味が染み染み。
ん～、堪りません。
また通販で買おうっと。
おっと、昼ご飯でしか食べませんから。