やせ丼

ご飯のかわりに千切りしたキャベツ。
いっぱい噛むように、わざと太めに切る。
鶏ササミに、クレイジーソルトと胡椒で下味をつけて、そぎ切りにする。
鶏をオリーブオイルで焼く。
サルサソースを少量としょうゆで味付け。
キャベツの上に盛りつけて、サルサソースをもう一度かける。


これをご飯の代わりにして、あとは野菜とか味噌汁はふつうに食べる。