圧力鍋の威力

夜中から雨が降っていましたが、お昼前になって青空も見えてきました。

今日は最高気温１１度。。。。だいぶ寒さも深まりました。





先日、圧力鍋で作ったサンマと生姜の煮物は骨まで食べられて大成功でした。

うっかり写真を撮るのを忘れました。

その後に煮たかたまり肉と大根も、娘に大好評。やわらかかったのと、レシピより薄味にしてみたので

離乳食後期のチビくんも食べられました。







今日は寒いので、朝のうちにトリのもも肉とトマト、玉ねぎを煮て自然冷却して子どもたちと外出しました。

帰宅後ふたを開けてみたら、いい感じに煮えていました。

ただ、冷蔵庫に入っていたシーズニングで適当に味付けしてしまったら、胡椒が辛くて子どもたちには無理そうでした。

子どもたちごめん、出来合いのミートボールでも食べてくれ。。。。

温かいかぼちゃスープも作ったので、ビタミンたっぷり摂取して風邪を治してほしいです。