ガトーショコラ作りを見学

ハートの型抜き後


　夕べ帰ると娘がガトーショコラ作りに精を出していました。チョコを湯煎しメレンゲを攪拌し大忙し・・・でもなかなか思うようには行かないようでオーブンに入れるころにはすっかり不機嫌に。失敗だ～と叫びつつオーブンへ・・・45分位して出してびっくり、見事ふんわり完成しているではありませんか！すっかり機嫌も良くなりました。写真は今朝のその後の様子です、なかなか見事な出来映えですが私がもらえるのは型抜き後の残りの周りのそのまた一部分だけのようです。やれやれ・・・
　　　　　　　　　


箱を用意



もう少しで完成



砂糖をかけて完成



ラッピングも終了