七草粥

1月7日は七草。
我が家の七草粥はこういう感じ。

スーパーで七草セットを買ってきて作ったが、
我が家ではジャガイモをいれるのです。

七草だけではなく普段から私はお粥が好きで時々作ります。
ありあわせの野菜を入れますが、彩りの人参と共に
絶対に外せないのがジャガイモ。

七草が入ったお粥はセリの香りなどもあって普段より
ちょっと格調高く、塩味も適度にきいていて
(作った本人が言うのもなんですが)本当においしかった。