ゴーヤが化けた

２本植えた白いゴーヤが次々実をつけ、食べきれない状況になってきました。
厭きもきて、とうとう“いえびと”がご近所に配りに行きました。(笑)


緑のゴーヤより水分が多く、シャリシャリとした果物のような食感もあります。
油断して収穫をおこたると、すぐに３０センチの大きさに・・・・・


もっと油断すると熟し過ぎて黄色くなり、こんな風に畑で破裂します。

先日の夕方、黄色くなりかけたゴーヤを収穫し、翌日調理しようと思って流しの横に置きました。


翌朝、まだ薄暗い台所に行ってビックリ仰天
ゴーヤが破裂して、その姿はバカでかいガマガエル
ゴーヤが化けたと思いました。


ひっくり返したら、赤い種がたくさん見えました。


洗ったらこんな種がとれたので、来年はこれを蒔けばいいのね