負けた・・・

前日、ニセコ方面をホームフィールドにしているＭさんから電話

「明日、竹の子持って行くから、焼き竹の子に食べな～」との嬉しいお言葉

この間、採った竹の子はみんな塩漬けにしてしまったし、何より焼き竹の子は採りたてじゃないと美味しくないんだよねぇ

次の日、帰宅すると、届いてました
しかもデカっ！！
私が採ったのもそこそこデカイと思っていたけど、勝負にならん

　　

見よ！！このデカさ！！太さも10円玉より大きい

ちなみに蕗も戴きました


こちらもデカっ！！

　測ったら１ｍもあったよ

さっそく焼き竹の子に

30cmもあるから魚焼きグリルからはみ出しそうになったよ


熱々のうちに皮を剥くとホコホコの竹の子ちゃんが登場
これに味噌マヨネーズを付けると美味なのよね

そしてこの後は夕食の片付けもそこそこに蕗の下処理作業へと向かうのでした

食料品も色々値上がりしているし、山菜食べて食費軽減じゃ～