なんだか、慌しく毎日が過ぎていきます。
ブログ仲間さんトコへゆっくり遊びに行きたいんですが、読むだけで精一杯。
なかなかコメまで書き込めず、いっつも読み逃げ状態でごめんなさいね
さて5月の月末に弟クンが帰省をし、父の顔を見に来てくれました。
オフシーズンといえども飛行機代はやっぱり高い。
ギリギリにならないと休みが判らない弟クンの場合は特に割高になるようです。
ANAの介護割引とか、エアドゥの道民割引とか使っても、やはりねぇ・・・
なので少しでも節約になればと思い、帰る時には必ず弁当を持たせています。

・玉子焼き
・チクワの青シソ&チーズ巻き
・鶏胸肉のフライ
・魚のすり身の海苔&青シソ巻き揚げ
・カボチャサラダ
・カボチャのバター醤油焼き
・貝割れのハム巻き
・おにぎり(明太子&梅)
残りは翌日の私の弁当に・・・

・春巻き&シューマイ(冷食)
・カボチャサラダ(ハム、玉葱、貝割れ)
・フルーツトマト
・ウドの皮のキンピラ(大根、ニンジン、ゴマ)
実はご飯の中には昼食の余ったお稲荷さんの揚げを刻んだものがサンド
ウドのキンピラは前夜の夕食に天ぷらしたウドの皮を使用
貧乏姉ちゃんは余りモノを使いまわし、粗食に耐えてます(笑)
ブログ仲間さんトコへゆっくり遊びに行きたいんですが、読むだけで精一杯。
なかなかコメまで書き込めず、いっつも読み逃げ状態でごめんなさいね

さて5月の月末に弟クンが帰省をし、父の顔を見に来てくれました。
オフシーズンといえども飛行機代はやっぱり高い。
ギリギリにならないと休みが判らない弟クンの場合は特に割高になるようです。
ANAの介護割引とか、エアドゥの道民割引とか使っても、やはりねぇ・・・
なので少しでも節約になればと思い、帰る時には必ず弁当を持たせています。

・玉子焼き
・チクワの青シソ&チーズ巻き
・鶏胸肉のフライ
・魚のすり身の海苔&青シソ巻き揚げ
・カボチャサラダ
・カボチャのバター醤油焼き
・貝割れのハム巻き
・おにぎり(明太子&梅)
残りは翌日の私の弁当に・・・

・春巻き&シューマイ(冷食)
・カボチャサラダ(ハム、玉葱、貝割れ)
・フルーツトマト
・ウドの皮のキンピラ(大根、ニンジン、ゴマ)
実はご飯の中には昼食の余ったお稲荷さんの揚げを刻んだものがサンド
ウドのキンピラは前夜の夕食に天ぷらしたウドの皮を使用
貧乏姉ちゃんは余りモノを使いまわし、粗食に耐えてます(笑)