5月末から週末となるとずーっと雨続き
気温も最低気温が一桁の日もあって肌寒い日が続きましたが、この週はようやく
久々に畑の手入れをしました。
そうするとにゃにゃにゃ~んと
まだ成長途中と思っていたのにチンゲンサイに花が咲いているではありませんか~!!
菜の花みたいな黄色い花
詳しい人に聞くと、この長かった低温から一気に気温があがったので、野菜が「花を咲かせて子孫を残さないと~!!」と焦ったらしい(苦笑)
しかも花が咲くと固くなって、美味しくなくなるとのコト
慌てて、抜いて再度種まきをしました
捨てるのは勿体無いので長めに煮て、ラーメンに

喜多方ラーメンの生麺らしいんだけど麺が平たくて太い
あっさり目のスープに野菜の甘みも加わって美味しかった
ちなみにTさんが育てたチンゲンサイとの比較
左、Tさん作 右が私の作
大きさが全然違うよ~これでも大きいのをピックアップしたのに~~!!
そうそう今年は苺にも肥料を多めにあげたので甘い苺が出来ました

でもね、蟻ンコとカラスも狙っているの
大きくて楽しみにしていた苺はカラスに食べられてしまい、今日はこれを含めて3つしか採れなかった。。。
野菜も苺も難しいわ~
気温も最低気温が一桁の日もあって肌寒い日が続きましたが、この週はようやく

久々に畑の手入れをしました。
そうするとにゃにゃにゃ~んと
まだ成長途中と思っていたのにチンゲンサイに花が咲いているではありませんか~!!


詳しい人に聞くと、この長かった低温から一気に気温があがったので、野菜が「花を咲かせて子孫を残さないと~!!」と焦ったらしい(苦笑)
しかも花が咲くと固くなって、美味しくなくなるとのコト
慌てて、抜いて再度種まきをしました
捨てるのは勿体無いので長めに煮て、ラーメンに

喜多方ラーメンの生麺らしいんだけど麺が平たくて太い
あっさり目のスープに野菜の甘みも加わって美味しかった
ちなみにTさんが育てたチンゲンサイとの比較

大きさが全然違うよ~これでも大きいのをピックアップしたのに~~!!

そうそう今年は苺にも肥料を多めにあげたので甘い苺が出来ました

でもね、蟻ンコとカラスも狙っているの
大きくて楽しみにしていた苺はカラスに食べられてしまい、今日はこれを含めて3つしか採れなかった。。。
野菜も苺も難しいわ~
