初カワハギ（喜）

知り合いの釣りガールから、本日午前中に到着した。連れがネット検索を駆使して、唐揚げとあら汁とゆでた肝を拵えた。夕食に供されたカワハギは大変美味で、家族全員で堪能した。ゆでた肝をポン酢で頂いたら濃厚さにびっくり。刺身をいただく時があったら是非肝醤油にしてみたい。あぁまいう〜。

ちなみに釣りガールは予選を通過したとのことで目出度い限り。次は着払いでお願いしたい。