天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

晴れ〜

2021-09-19 20:03:04 | 休日
久しぶりの晴天を有効に活用すべく、朝から夏物を洗濯したり、布団を干したり。ついでに図書館にも行ってきた。

実りの秋。

昼はバウルーでミートパイを作成。冷凍のパイ生地にレトルトのミートソースを挟んだ簡単レシピ。卵の黄身を塗ったら目玉焼きが潰れたような柄になった(失敗)けれど、弱火で両面をじっくり焼いたらパイ皮がふっくら膨らんで、想像以上の出来。ところが食べ始めたらミートソースが下から漏れ出してしまったので、工夫の余地あり。一人分のパスタソースでトーストサイズが2枚分出来たので、次回の課題にする。あ〜もしかしたらハンバーグを挟めば良いのかもしれない。なるほど(自己解決)。

明日天気になぁれ。
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