天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

お取り寄せ

2021-09-12 16:29:37 | スイーツ
ずっと食べてみたかったクッキー缶をお取り寄せ。送料がかかるついでに焼き菓子も。

クッキー缶がこんなに小さかったなんて。14×14の手のひらサイズ。

届いたその日に連れと食べ尽くしてしまった。美味しすぎたけれど、ちょっとどうかと思う(私たちがw)。

マドレーヌは4種類。プレーンとマロンとレザン(レーズン)とフランボワーズが2個ずつ。流石にこれは2つで十分、美味しゅうございました。

今日の昼は豆乳坦々素麺を作ってみた。茹でない素麺(5分放置)でググったレシピのアレンジ(世間は濃い味なので改変)。

汁は豆乳400mLに創味のつゆ(めんつゆ)50mL、肉味噌はひき肉150mgにしょうが・にんにく・豆板醤各小1と味噌・醤油が各大1。今日は冷たい汁だったけれど、温かくしてうどんやラーメンも美味しそうだけれど、茹でない素麺が楽ちんでめっちゃ良かった。

コメント