天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

デイキャンプ

2021-11-20 15:35:16 | 雑談
かれこれ1年以上キャンプに行けていない。コロナとか体調不良(リウマチの関節痛。当時は原因不明もしくは寄る年並みw)でキャンセルしまくり、連れの心はポッキリと折れていた。コロナ禍ということもあってお家キャンプを何度かやってみたけれど、これじゃない感は否めず。とは言え仕事はパツンパツン、大した超過勤務じゃないのにダメージが大きいのはリウマチのせいらしく、休日はほぼ引きこもったまま冬を迎えるのか〜と思ったら、急にデイキャンプに行きたくなった(泊まる元気はない)。お気に入りキャンプ場の冬季休業前に駆け込み予約でギリギリセーフ、年一は死守。デイだけど。

お昼は餡掛けもやしラーメンを作成。もやし1袋をガンガン炒めて鶏ガラスープとオイスターソースで味付けしてトロミをつけて、同時進行で作ったマルちゃん正麺にオン(なかなかテンパる)。おやつはスーパーのスイーツ。

先週のおやつ、スコーンとアップルパイ。魚焼きのグリルで温めたら、アイシングが焦げたw

美味しゅうございました。
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