天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

最終日。

2021-08-09 16:45:04 | 休日
朝から雨模様。雨の中の撤収は大仕事だけれど、自宅なら問題ない。ゆったりと朝ごはん。

冷凍の刑に処されたマシュマロマンゴーヨーグルト。

水切りされたヨーグルトと、復元したマンゴーがめっちゃ美味しい。水切りした後に出るホエイは酸っぱくて苦手だけれど、マシュマロに吸収されたら全然気にならなかった。これを考えた人はエライ。

お昼は冷やし中華。頑張って錦糸卵を作成。

ジャムが寄ってきたので、そのまま撮影。大変美味しく頂きました。

明日から仕事、頑張ろ〜(棒読み)
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二日目。

2021-08-08 19:01:51 | 休日
朝はホットサンド(具材は煮卵とキャベツ)とコーンスープとマシュマロとマンゴー入りヨーグルト。

映えないな〜(笑)。マシュマロとドライフルーツはヨーグルトの水切りになるので盛大に入れてみたら(美味しかったけれど)甘すぎたので冷凍室行きの刑。

天気が崩れるかなと思ったけれど、そうでもなく。気晴らしに近辺を歩いたらめっちゃいい景色。

すごいな〜安曇野。日中は30度を超える暑さでヘロヘロ。凍らせたマシュマロマンゴーヨーグルトが美味しかった。ジャムもぐったり。

敷居を踏んではいけません。

お昼は蕎麦で(キャンプらしからぬ献立)夕食はお好み焼き。

おたふくソースはクックパッドからみつけて自作。美味しかった〜。
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第二弾

2021-08-07 20:23:33 | 休日
来週(というか明日)から宣言も蔓延も追加される現状を鑑みれば、外に行くのは危険すぎる。ただの三連休では退屈なので、まったりと自宅でキャンプ。今回はカーテンの代わりに迷彩の目隠しをかけて、扇風機2台をフル稼働して、ホワイトノイズを流して自然を満喫(ツッコミどころ満載)。

食材の買い出しでスーパーに行ったらマリトッツオに遭遇、漏れなくお買い上げ。

クリームチーズにニンニクとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせたクリームと、半分余ったくるみパンを薄くスライスしてトーストしたのと、マリトッツオと、物欲しげなジャムw

クリームチーズがめっちゃ美味しくてワインが進む〜。レシピを見た時にはニンニク?と思ったけれど、これがイイ。そして皮ごとレンチンのとうもろこし。

夕飯は豚の角煮を白パン(パスコの白い食卓ロール)で挟んで食べた。

花巻(という中華風の蒸しパン)の代わりにピッタリの白パン。自宅キャンプならではの献立。

外から花火の音が聞こえてきたので、集合住宅の玄関前でジャムも一緒に花火見物。

キャンプ用の椅子に座って堪能した。8時前に終わってしまったのだけれど(30分足らず?)何だったんだろう。何にしても良かった〜。


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掃除は仕事

2021-08-05 20:22:10 | 仕事
新しい仕事場が雑然の極みなので(出入りが激しいので仕方がない)気がつくと掃除ばかり。仕事で貸与されていた各種器具を返却することになったので、朝から六角レンチを駆使してバラしまくった。台座と支柱と大きいキャスターがついた脚を、パズルのような組み合わせで大きな段ボールに詰め込む作業が一番面白くて熱中してしまった。タングラムのようにクリアできた時には、思わずガッツポーズwよっしゃ〜。
勢い余って各種器具を移動させた跡地の整理をしていたら、10年前の会社のパンフを発掘してしまい、懐かしい社名や懐かしい顔に一瞬手が止まった。社長も若かくてブイブイ言わせていた頃。会社を傾けた女も載ってるし(傾国の美女のお陰で子会社になったw)かれこれ半分以上入れ替わったかなぁ。見せたい人もいないので処分したけれど、もはや黒歴史。この一件で勢いがついてしまい、模様替えまでしてしまった。これで随分すっきりした感じがするけれど、仕事の中身をスッキリさせるというタスクが目の前に聳え立つ(超難関)。初めましての皆様方に、どんな風に交渉したものだろうかと案じていたら、運良く別方面からお問い合わせ事項が発生したので、これをとっかかりに今日は布石だけにして、明日きっちりと仕込むことにした。なんだかんだであっという間に1日が終わった。

美味しかったもの。冷やし坦々麺を初めて食べたのだけれど、山椒が効いていたのは今年の流行り?

お取り寄せで有名なお店を見つけたので行ってみた。めっちゃ美味しい〜。

頂き物。フィナンシェの有名なお店。

幸せ〜。


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夏野菜

2021-08-01 21:51:41 | 休日
夏は苦手だけれど夏の野菜は大好き。ナスにキュウリにスイカにトマト、とうもろこしに枝豆と、何でこんなに美味しいのかしら。今日はナスをまるっと一袋、半分に切って素揚げして生姜醤油に漬けて冷ましておいた。これが好きすぎて一袋が一食でなくなる。皮付きとうもろこしは皮ごと洗ってラップに包んで600W5分(もちろんクックパッドのレシピ)、簡単で美味しくてびっくり。

オールシーズンのもやしはジンギスカンのお供に。遠方はジンギスカンの聖地だったので、最終日の帰り道にお土産肉(冷凍品)を買い込んできた。今日は久しぶりにがっつり焼いてハフハフと頂いた。少しずつHPが回復している感じ。痛かった左手首(また場所が移った〜肩はもう痛くない)も問題ない。

今日から8月、頑張るぞい。
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