何でも直す。

こんにちは。

今日は案外寒い日中でしたよ。

夜になるともっと冷え込むのでしょうね。

陽が沈んだ所ですが雲もあまり見えないので今夜はきっとうーんと冷えるに違いない。

内陸型気候は天気がよい程夜の冷え込みがキツいのです。

こんな夜はお湯につかってぽっかり温まりたい所。

と、ところが。。。。


昨日のこと、お風呂に新しい水を汲もうとしたら、

古い水が流れて行きません。



あらま、詰まったわ

何が詰まったか、直ぐに思い当たりました。

というのもね。

最近ハマっているのが薬草風呂。

それも自分のうちの周りでとれる杉の葉っぱとか，ヒノキの葉っぱ、

松、ビワ、なんでもこの辺で調達出来るものを使います。

２リットルの鍋に水と薬草を入れて薪ストーブの上に置き、

じっくりと成分を煎じ出します。

そのお湯と薬草袋を入れたお風呂に入るのです。

気持ち好いですよ。


香りも良し、薬効もよしで大変気に入ってます。


それが先日、家人が締めた袋が巧く閉まっていなかったのです。

その時に中身の松葉がこぼれ出てし、かなりの量の葉っぱが

流れてしまいました。

きっとそれが詰まったのでしょう。

これを何とかしなければお風呂に入れませんわ。



皆さんは長州風呂ってご存知ですか？

家の風呂は長州風呂と云って、

細長い鉄製の湯船を下から薪で直炊きするタイプなのです。

五右衛門風呂の変形タイプですかね。


周りは石やブロックで囲ってあるみたい。

長州風呂は下で火をたくので排水を真下に作れないのですね。

で、排水口は特殊な形でサイドに取り付けてあり、

それもコンクリの壁の中に埋め込んであるので、

直すのにもどうしたらいいものか、ちょっと戸惑いました。


が、何でも直す家人です。

今回もやりましたよ。

いやー、ご立派。


幾つかアイデアを試してみた後、ふと思いつきました。

不思議なことに同時に私も同じことを考えたんだよね。

やっぱり夫婦ってもんですね。


排水口にホースを突っ込んで水を逆流させる。

それが二人の思いついたやり方でした。

やって見たら大成功。




中で見ていた私の目の前に松葉の固まりが黒煙の様に、

バフッと吹出しました。


それがつまりの元だった。


こうしてまた、なんなくこの問題を切り抜けたのです。


ほんと、私の旦那さんってすごいわー



おのろけ































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ネーミングは私が先よ

おはようございます。

今朝もパンが美味しそうに焼けました。


ブツブツ見えるのはご飯です。

パンを作る時に、残りご飯があると練りこんでご飯入りのパンを焼きます。

名付けてゴパン。


ゴパンと云う名のパン焼き器が出る前からこのネーミングを使っているのは私です。



コピーライトをとっておけば良かったかな。


今朝は少し寒さが戻りましたね。

関東地方では雪が降ったとか？


もうすぐ三月ですもの雪はもう勘弁してください。

パンのおかずにフムスを作りました。




フムスは中近東のお料理ですね。

ひよこ豆を水煮して、

柔らかくなったら潰してスパイスやハーブ、オリーブオイル、レモン汁などで味をつけます。


野菜スティックに付けて食べたり、パンやクラッカーに付けたりする、

健康的な豆のディップですよ。


今朝は昨日から浸けておいた豆をストーブの上にかけて柔らかく水煮しました。

小一時間で柔らかくなります。

豆を潰して冷凍庫に有ったパセリとオリーブオイル、クミンなどのスパイスを混ぜ、

煉りゴマをたっぷり目に入れました。

レシピにはオレンジジュースを使っているものも有るので、

代わりに伊予かんの果肉を枯れてみました。

本来はミキサーなどでもっとスムーズに仕上げますが、

粗潰しで豆の皮や粒が少し残っているのもそれはそれでおいしいの。

今回はポソポソヴァージョンで、

焼きたてのパンに乗せていただきまーす。





























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