元気印

毎日元気に過ごす私の出来事

PC同好会

2024-11-19 17:23:12 | PC同好会

すみれ会の日

年賀状をワードのテンプレートから作ります。そこから編集していきます。

途中からPCの調子が悪くなり

なかなか、お気に入りが出来ませんでした。

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中央市場 魚果菜塾

2024-11-19 17:05:00 | 食べ物

茨城のネギ講習会です。茨城では長ネギ、レタスが有名。関西では白ネギなどと呼ばれています。

  

生産者のお話を聞きます。白いところは、全部葉っぱ、茎は板茎と言って薄い板の様な所が茎ですぐに根が生えてる、白い部分を長く作るには、土をかぶせ日光を当たらないようにさせるそうです。その分細ネギ、青ネギと違い日にちがかかります。

試食は焼きネギのおひたし、ベーコン巻きネギグラタンです。とてもおいしかったです。簡単ですぐに作れます。

それ以外我が家では、白ネギと鶏肉と炒めて黒酢で味をつけたりしています。

今お野菜が高いので、お土産のレタス白ねぎが嬉しいです。

 

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