Tさんから田舎から届いたと煮昆布を300g頂きました。 我が家はオール電化。電気代のお安い土日に保存食を作ります。
いっきに、300g炊きました。 まず お昆布カットから
椎茸も入れます。
そして煮ること5時間
数日間の分はタッパーへ。後はジップロックに入れて冷凍保存。
Tさんから田舎から届いたと煮昆布を300g頂きました。 我が家はオール電化。電気代のお安い土日に保存食を作ります。
いっきに、300g炊きました。 まず お昆布カットから
椎茸も入れます。
そして煮ること5時間
数日間の分はタッパーへ。後はジップロックに入れて冷凍保存。
子供の頃、母の糠つけは最高。戦後で質素な生活にも、食事は茄子や胡瓜の漬物などでも食が進みます。
スイカの皮を取り除き、糠つけに。。。。糠床には、ビールの残りや、柿の皮、ビオヘルミンの胃腸薬を一つ入れてたような気がします。醗酵を助けるとか???
私はぬかずけは作ってませんが、スイカであさずけの素で漬けました。
昼食カレーに、夕食はビールにと、楽しみました。 廃棄量も減り、エコ。
メイメイパパ、ミンナさん楽しんだよ。ご馳走様。
いつものごとく、お目覚めは5時 サード君一階に降りたいよと合図します。朝食後お散歩。ペタコン、ペタコンと1時間弱の散歩。
9時20分名谷で孫2人ピックアップ。9時30分女性車両で孫一人と合流。 文化ホールにキンカンファミリー映画に当選してたので連れて行きました。
ディズニー映画。 残念??ながら私は居眠り。ストーリーはチンプンカンプン。
子供たちはその年なりに楽しんでました。午後絵手紙レッスンがあるので、孫たちとは食事なしでバイバイ。
午後は楽しみのレッスン。素敵な先生、生徒たち。 話しは弾み、あっという間の時間です。
今日はエコうちわ。
三つ作りました。
Sさんがペットボトル入れを7色作り皆に。。。私はピンクを選びました。
帰宅後サード君お散歩。朝夕2回は彼の必修科目!
風の谷ファームからの新鮮野菜。嬉しいな~~~。
皆さんで別けてもこんなにあります。 ファームお父さんありがとうね。今度はニンジンの葉っぱもほしいよ~~「笑」
(厚かましくてごめんね。葉っぱの佃煮好きなんです。でもなかなか手に入らない。)
今夜のおかずはチキンカツ。 トマト、メッチャ美味しい。サードパパ大喜び。
丁度、オクラのおしたしと思ってたので 頂いたのもプラスしました。胡麻とカツヲをいっぱい入れて。
胡瓜は若布との酢の物にしました。
明日はサードパパの好きなにゅーめんになすびを入れます。ピーマンとニンジンきんぴらにするわ!
そして、サード君、今夜の私たちの夕食時のお八つは「お野菜の代わりにスイカにしようか?」「喜ぶかな?」「試そうよ?」
などの話し合いの結果野菜?スカカにしました。
足元で待ってます。私たちが食べるより1番にサード君。
美味しそうに食べます。
ミンナさんありがとう。サー君大喜び。メイメイちゃんパパによろしくね。
忙しいような一日でしたが、充実した、たのしい一日でした。
明日は絵手紙の日。 楽しみだな!葉書ではなくいろんなサイズの絵を描きます。
巻紙のようなのに、描くときもしばしばあります。
持って帰るのに傷めないように、又帰宅後の保存にも良いかなと?と思いラップの芯などにいつものNさんの練習用半紙を貼りました。
先生のアトリエに置いておくと誰でもおもち帰りOK.
何時も散歩はお父さんが中心で、週3回は朝の散歩は私。
でもこの3週間は訳あって、私が朝夕担当してます。散歩で出会う人達との会話は楽しいものです。
まるで幼稚園児の親のような会話です。食事、病気、など色々。
高齢でペタコン、ペタコン とのんびり歩くサードを見て皆さん優雅と言って笑います。
帰宅後足を洗い、体をふき、食事。
クーラーのきいた所で、扇風機を枕に9時まで寝ます。
体内時計が9時になると、起き、階段の所に行き2階に連れて行ってと。 一人で階段は登れません。
もちろん朝5時から5時15分の間にお目ざめ、1階に連れて下りてといいます。
と云う訳で、我が家は早寝早起き。サード中心です。
暑い、暑い夏本番になりました。
日よけに植えてるゴーヤの初収穫。ミニトマトも2本植えてるの。それも初収穫
先日の熊本の大雨の時にMさん旅行。余りの降りに行けないかもと思いホテルに連絡したら大丈夫と言われて楽しんで来た後、又大雨。
地域の方本当に気の毒ですね。
お土産を頂きました。ゆずの蜂蜜、食べた事がないので楽しみです。ありがとう。
久しぶりに娘と三宮に出かけました。
用事を済ませ、さてランチ何にする?? みゆき蕎麦?三田屋ステーキ? 結局はパンに決定。
元町3丁目のパティスリー・サ・ソ・ボンへ。
お店の雰囲気は
店内は
初めにスープ (カメラを持ってるのを忘れて食べてから気がつきました。)
カリカリベーコンサンドサラダがついてます。
ハムと卵サンドフライドポテトがついてます。
もちろんコーヒーも スープとサンドイッチとコーヒーなど飲み物で1000円。
ボリュームもあり満足。でも200円アップするとデザート付き。もちろん注文
ミニケーキ2個と抹茶のアイスクリーム。あっさりと美味しい。200円って超お安い。
久しぶりで娘と楽しかったわ。
ポストに水道店などの宣伝マグネットが入るでしょう?車の型したのや、片方の角が切れてるのや。
あれって何枚もあっても必要ないので子供にも置いておいてと頼んでたの。
新聞紙アートで変身。まず半紙を貼りますが1枚だと下のコマーシャルが写るので2枚重ね。
それから、新聞紙の宣伝のところを手でちぎって貼りました。
見てくれる??
サード君あちこちのお家にお嫁入り?もう手元にサードはいないわ。
お友達からカラオケのお誘い。 お昼に行くのは初めて。カラオケに行くのも超久しぶり。。。
私的にはカラオケは宴会?の後に行くもの。酔った勢いで歌うものと決めてたの。だって超オンチ。。。
でも楽しかった。サードの散歩があるので4時には帰宅。
12時半近くに行き2時間ほどオシャベリ。 四方山話。消費税、原発、いじめ問題など。。
それから歌い始め。
Nさんはカード式で同世代の人が歌える曲をNoを入れて準備。 Sさんは自分の歌える曲をPCでリストを作ってるのでびっくり!
人生いろんな楽しみ方があるのですね。
義兄が入院してるので西宮で姉と待ち合わせ上ヶ原までお見舞いにいきました。
2度の手術の後にも関わらず結構元気で安心しました。ちょうどリハビリの時間でがんばってたわ。
昼食を西宮ガーデンズへ行きました。沢山の人出で、もう1時半を過ぎているのにどのレストランも列を作ってます。
でも運よく15分待ちでお蕎麦を。 2時の昼食です。
姉 私
ガーデンに出ると白色のアガパンサスが珍しいのでパチリ
沢山の人出と思うと野口五郎のライブがあったようで握手の列が出来てました。
一気に夏空になり子供たちは噴水で大喜び。下着一枚になり水と戯れてます。 裸の子やおしめの子、どの子も生き生きしてます。
余りにも可愛く何枚も写しました。ビシャンになっても阪急デパートが付いてます。(笑)
阪急西宮コンコースにはこの暑さ!ミストが出てました。
義兄さん早く良くなってね。