３人でお買い物にお出かけ。お昼時に我が家の近くまで来ていたのでランチを一緒に。
丁度甘鯛炊き込みの素があったのでおにぎりにしました。卵に色々のお野菜入れて和風味でオーブンへ。
昨夜の残りの酢の物、イワシのオカカの保存食を盛りつけました。
ハンペン卵とじの吸い物。デザートは柿のプリンにシャインマスカット。
おしゃべりいっぱいして、コーヒータイム。手芸品を見せたりとひと時を過ごし、さよなら。私はお昼寝。友人はお稽古とバイバイです。
先日ネアカ塾でお知り合いになった４回生のインドネシアのお嬢さん。
我が家は外国人アレルギーがないので遊びに来てもらいました。インドネシアにはたくさんの思い出があります。
２００８年にホームスティしたトジちゃんとは家族同然でマミーと呼んでもらい、インドネシア、ボンタンにも行き、留袖とトジちゃんの振袖をもって彼女の妹の結婚式に参列したり、赤道をまたいだりと沢山の思い出。今は広島で看護婦さんをしながら家庭を持ち、赤ちゃんもいます。我が家の家族です。
そんな思い出話をしながら彼女の事を教えてもらいました。１９歳の時にぜひ日本に行きたいと自分でお金をためて、京都の日本語学校に入学。授業料が高く神戸に来て勉強、日本語検定も１級を取得。そして流通大学入学。
大手スーパーに就職も決まり、日本と母国との懸け橋になるのが夢だそうです。
アルバイトをしながら仕送りもなく全部、自分で賄ってるので遊ぶこともなく、学校と業務スーパーのアルバイトを自転車で行き来していて、我が家にも自転車できて驚きました。
大学のホームページにも彼女の発表などが沢山出ています。
もう少し早く知り合ってたら楽しい時間が共有できたのにとね。就職先は関東。
神戸に遊びに来るときは会いましょうと約束。卒業までにまた会いましょう。
ランチを一緒にしました。
若い子の頑張りを聞くのは刺激になります。私の夢は？と聞かれましたが答えられず反省。
もうすぐ８０歳なんて関係ないのですよね。健康が一番なんて当たり前の事。夢を探して、若い時出来なかってことにチャレンジしようと思います。
今日は先日から楽しみにしていた美術館巡り。
地下鉄、阪急、バスを使って甲山霊園駅下車してアガペ大鶴美術館へ、
美術館に行くにはバスの本数が少ないですがが素晴らしい作品ばかりなので出かけました。どうして象牙にこんな透かしぼりがで出来るのか、薬箪笥が気に入ったとか、思い思いにおしゃべりして見学。
阪神西宮に戻り、ランチ。ラッキーです。なんだか西宮の補助が出ていて1000円上限で補填してくれたので一人200円引きでした。
魚住迄阪神、六甲ライナーでファッション美術館へ。
テレビ、プレバトでよくみる色鉛筆画展です。
素晴らしかったわ。まるで写真の様なのや油絵、日本画と見間違う様な作品も。
スマホを通して見る、横から見てみるなどの作品もあります。
ロビーではインターカレッジファッションデザイナー2023もしていました。
未来のシャネル、デォールなどになられる方も？？
三宮で軽く夕食して帰宅です。秋晴れの良い1日でした。
２０数年ぶりの再会です。以前住んでいたマンションの５階と４階で我が家の方が子供たちは年上。よく遊びに来てくれていました。とてもかわいいらしい男の子2人。
夕飯のおかず交換をしたりして、息子はおばちゃんが作るハンバーグが好き。娘は唐揚げ。そしてギターを教えてもらったなど。今日遊びに来てくれる事を話すと
色々思い出も伝えてと言われていました。
沢山おしゃべりをしました。７歳年下ですが共通の思い出に花が咲きました。
ランチをしてケーキを頂いてあっという間に時間が過ぎます。
これを機会に時々会いましょうと嬉しい約束。ラインでの交流も楽しみです。
友人が昨夜来てくれました。PC同好会があったりしたのでピザをお取り寄せ。後は簡単なのを午前中に準備。デザートは先日習った柿のプリンなのです。
先日満月だったのでナフキンはウサギに折りました。
明日も以前住んでいたマンションのお友達が来てくれるし、来週はネアカ塾でお友達になったマレーシアのお友達と楽しみがいっぱい。ランチも準備。お料理は脳トレに最高です。
第一週 映画です。楽しみましたよ。
シェフ 三つ星フードトラック始めました」（原題:Chef）は、2014年に公開された、アメリカ合衆国のコメディ・ドラマ映画です。
ある事件をきっかけに一流レストランのシェフの職を失ったカールが、フードトラックで人生のやり直しを図るのですが、その過程で失った自信以外にも大切なものを取り戻していくストーリーで、コメディというよりもヒューマンドラマ要素が強い作品です。
誰も嫌な思いをしない、観終わった後に誰もが幸せな気持ちになることができる名作で、あなたが少し豊かな気持ちになりたい時に最適な作品です。(ネットから)
今回は大好物の柿です。果物の中で一番好き。硬いの、熟したの、干したの、コンポートにしたのどれをとっても大好き❤
まずはお話から。
渋の抜き方を聞き、熱を加えると渋が戻るそうです。
知らなかった、熱を加えたことがなかったので。
試食は剥いた柿、プリン、ケーキの順に食べます。
プリンの美味しい事。又簡単に作れることにびっくり。レシピも頂き、作りましょう。
柿と牛乳2:1の割合でミキサーにかけてお好みでお砂糖も入れても美味しい。
それを三時間ほど冷やしてOK。
ペクチンの力で固まります。
