牛鍋と言えば大岡川沿いの「太田なわのれん」。その牛鍋ではないだろうが、牛肉がたっぷり入っていそうな写真が出されている。A5ランク等は打ち出しているが、皮はそのままであろうか。まんじゅうというのは意外と皮の味・風味が肝心。トライは良いが?
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