博覧会の１階にはいっている「開華楼」。最近は、テイクアウトを意識、「串」「スープ」を打ち出している。

安楽園の血筋を引くらしい「開華楼」。ここも進化している。ありがたいのは、ティクアウトを食べられるようなテーブルを準備し始めた事だが、最近は店先の張り物がすごい。博覧会の品位とは馴染まない雰囲気ともなっている。しかし、300円程度からの串は売れるのだろうか。
まずは「食べ比べ」を食べて見る方が良いかもしれない。