中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

気の置けない仲間と集まる中華街 広東料理㉙ 「梅林閣」

2024-02-24 09:10:50 | 広東料理

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください

 

気の置けない仲間と集まる中華街 日曜日午後 
  広東料理を 5人程度 予算4,500円程度で考えたい㉙。

最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。

こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある「無料?」)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。

29.庶民的な店で価格でコースを注文、「上海蟹」も食してみる 

  中山路 「梅林閣」。


上海料理の冬の定番、入荷があれば食べておきたい。
                                      この店なら4000円程度でコースしたてにしてくれる。

梅林閣(ばいりんかく)
新鮮な食材を安く提供することは
         当店のモットーです。
TVや雑誌等よく取材される人気店。おすすめコース9品1,300円、人気のエビチリ又はエビマヨ、フカヒレスープ、ピーマンと牛肉の細切り炒め、マーボー豆腐、自家製シュウマイ、春まき、五目チャーハン、前菜盛り合わせ、デザート等が入って、ボリューム感にびっくり! フカヒレ姿煮(気仙沼産)お1人1枚付きコース全9品2,800円。宴会用円卓、個室等人数に応じてご用意できます。1Fに4~12名様まで座席個室もあり、お子様連れのご家族にも人気です。本場の広東料理を是非お楽しみください。

【2時間飲み放題付き】
 コラーゲンを含むフカヒレ姿煮コース
コース内容(全10品)
・3種前菜の盛り合わせ
・フカヒレスープ
・フカヒレの姿煮
・純白エビチリとエビマヨの盛り合わせ
・酢豚
・海鮮入りおこげ
・小籠包
・自家製シュウマイ
・五目チャーハン 又は 五目焼きそば
・杏仁豆腐
【お食事のみコース《50%OFF》通常価格:6,556円(税込) ⇒ 3,278円(税込)】

格安コースに「上海蟹1人1匹」を付けてもらう
                                                      1650円コース+「上海蟹」2000円程度
コース内容(全11品)
・前菜盛り合わせ
・フカヒレスープ
・エビチリ 又は エビマヨ
・酢豚
・チンジャオロース
・若鶏の唐揚げ
・自家製小籠包
・自家製シュウマイ
・春巻
・五目チャーハン
・デザートの杏仁豆腐

丁寧に剥いてくれ食べ方も教えてくれた

 

 

 

以前アレンジして4000円程度で「上海蟹」も楽しんだコース。半個室(貸切)①②

 

 

 

新鮮な食材を安く提供することは梅林閣のモットー①② 「ランチ①②」

 

 

新鮮な食材を安く提供することは梅林閣のモットー③

 

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