中華街の2024年11月 中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください

 

２０２４１１０８　中華街　　　　　香港路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2024年11月
        中国料理 保昌
創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華
数々のメディアに取り上げられた、1969年創業の人気町中華【保昌】。「中華風海鮮たこ焼き」をはじめとした創作中華や、馴染み深い定番中華を多数ご用意しております。そのほか、香辛料の風味が食欲をそそる「牛バラカレーゴハン」もおすすめ。
オーナーシェフの作り出す創作料理は絶品
いろいろな料理を作り出すオーナーシェフは、人柄も良くおいしい料理を作ってくれます。昨日はテレビの取材で｢牛バラカレーゴハン｣｢中華風海鮮たこ焼き｣を作ってもらいました。今日はお礼をかねて久しぶりに入店、ランチメニュー｢レバニラ炒め｣を食べてみました。丁度良い炒め具合で仕上がりやさしいあじとなっていました。　

 

中華街の2024年11月 桃源邨 Standing Bar 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

中華街の2024年11月　中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華

中華街の2024年11月 中国料理 一楽 私が一番信頼し愛している中華街の店

中華街の2024年9月 台湾美食店 886食堂

中華街の2024年9月 西遊記　｢香港飲茶｣

青春18切符③。今日は中華街点心。｢台湾美食店 886食堂｣

青春18切符②。今日は中華街点心。｢西遊記｣

 

｢中華街2024夏の変化①～㉒｣

中華街2024の変化㉒　慶華楼 善隣門をくぐってすぐ右手にある北京ダックのおいしいお店です。

｢中華街2024夏の変化①～⑯｣

中華街2024夏の変化⑯　香港路中央部に何やらモダンなスイーツ店。＆apple

 

※右側の索引もご利用ください(私が行った店を分析しています)

｢火鍋料理｣　7店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 　火鍋料理⑦　｢重慶飯店本店｣

｢海鮮料理｣　4店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 　海鮮料理④　｢一楽｣

｢粥料理｣　5店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 粥料理⑤　｢謝甜記本店｣

｢湖南料理｣　3店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　湖南料理③　「蘭州牛肉拉麺(東珍味)」

｢広東料理｣　53店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　広東料理53　｢翡翠楼新館｣

｢点心料理｣　29舗

気の置けない仲間と集まる中華街　点心料理㉙　｢四五六菜館別館｣

｢東北料理｣　6店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　東北料理⑥　｢宏福楼｣

｢福建料理｣　8店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　福建料理⑧　｢福龍酒家｣

｢北京料理｣　10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　北京料理⑩　｢北京ダック(烤)鴨店｣

｢薬膳料理｣　1店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　薬膳料理① 　｢青葉｣

｢台湾料理｣　10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　台湾料理⑩　「秀味園」

｢四川料理｣　30店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　四川㉚　｢翡翠楼新館｣

｢上海料理｣　29店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　上海料理㉙　｢四五六菜館新館｣