連香園「中国」② 大通り「連香園」に開店以来の入店

連香園「中国」　０４５－２２８－１２８８

「特徴」
１．市場通りから出発した店舗。お踊りに進出した。
２．大通りでも顧客的小規模な店舗として営業している。
３．本店(市場通り)とほほ同様のランチメニューを提示しているが、　　やや高い
４．ランチで時々珍しいメニューが出されるので、立て看板を留意　　しておきたい。
５．なにか料理人によって多少、味・できあがりが違う気がする。

「ランチ」
　630円(週替わりランチ：料理１品＋スープ＋ザーサイ＋ご飯＋デザート「杏仁豆腐」)

　久々の大通りの新店。確か以前は雑貨店だったと思ったが，小さな店「連香園」が開店した。間口の狭い小さな店であるが，中国系の経営者と従業員が元気よく働いている。注文等を申してでも，片言の日本語でまくし立てる独特の雰囲気が感じられた。インテリアは意外とシンプルで，ベンチシートのような座席もある。
　昼少し前に入店したが，開店１ヶ月程度にもかかわらずあまり客は入ってこない。12時を少し回った頃，数名が入って来た。最後に入ってきた常連らしい客が非常に不愉快な人物。店主らしい女性は他の客を無視し，昼食を奥の一番良い席で食べている。それも厨房から出てきた調理人(親族のようである)とでかい声。あまり客のことは気にせぬ店のようである。
　まあ中国人の店舗には結構あるパターン。気にせず待っていれば，ご飯(小)・スープ・ザーサイと水を運んできた。まずはこの寒いのに水。暖かいお茶を頼んだが，水をもう一杯持ってくる。奥で騒いでいる女性に聞けば，３分ほどして薄いジャスミン茶が出された。ランチには基本的にはサービスしないらしい。やはり中華料理には熱いお茶が合う。
　５種類程度のメニューはすべて６３０円。わたくしの好きな湯葉との炒め物を所望する。しかし，でできた物は意外なもの。刻まれた湯葉に，細切りの豚肉・枝豆が入っているもの。味付けも塩味のようである。量は普通。ランチとしては十分である。あっさりしているので食べ込むほどに素材の味が生きてくる。なかなかおいしいがこくがないのが残念。
　コース料理も2500円程度から有り，２階はある程度のグループ客も対応できるようである。１階は２から８人程度の客に対応できそうである。家族連れにうれしいのは，10000のアァミリーコース。オーソドックスな物ではあるが準備されている。どうも，大通りの新店ながら，客足がのびないのは，対応の悪さであろう。
ランチ例)週替わりで５品ほど用意されている
A麻婆豆腐B湯葉と豚肉の炒め物CエビのチリソースD鶏肉の醤油炒めE

 

 

 

 

 

 

 

連香園「中国」① 連香園(大通り)で「大エビと長ネギのいため」