私の情報は、facebook twitter. を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。
中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp 中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。 中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。
私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください。
中華街でちょいのみランチ③
散策の後、私の一番の店｢一楽｣で３品とビールを楽しむ。
２０２３０８１２ 中華街 大通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2023年8月 一楽
中華街のお盆シーズンは非常に混むものと考える。やはり行ってみれば中華街は非常に多い。開店時間の11時でお通り、路地も人でごった返してみた。今回同行したのは娘たち、大佐から来ているので｢私の進める店に行きたいという。
最後3軒目｢一楽｣を楽しんだ。
私が中華街で一番薦める燃せと言われば｢一楽｣は外せない。非常に良質の美味しい料理を提供してくれる大通りの老舗、家族経営で頑張っている。
1)炭火焼チャーシュー
2)エビの巻き揚げ
3)茄子の香港風スパイス炒め ※お店からのサービス
いろいろなものを食べたかったので今日はアラカルト。一楽お薦めの2品と1品、ビールを堪能しました。
安心しては入れる店が中華街にあるのもありがたい。最もそう思うのが大通りにある｢一楽｣である。お盆の土曜日時間をずらすために、フランス山(港の見える丘公園・洋館巡り)をして汗もかき、喉も渇かせ、お腹も開けて15時頃に向かったのは、当然一楽。
読み通り、席が空いているところがあった。娘さん(とは言っても20歳近くのお子さんのいる方)に聞けば、大丈夫だという。本当は、この前に同發で叉焼を食べ比べてみようと思ったが、混雑していたので回避、そうなれば｢一楽の叉焼｣しかない。
1階の中央部分の席が空いていた。3人なので丁度よい。まず最初の一品は①叉焼(中10枚)。一楽は人数等にも対応できるようになっているのがありがたい。やや温められて(食べ頃の温度)で提供される。当然、ビールと叉焼、合わないはずはない。やや甘めに、作られているが肉本来の味を楽しむ事ができる。面白いのは、刺身のツマのような物が添えられていた。
考えてみれば、ランチ以外で品物を決めるのはほぼない。いつもお任せなので？そんなことを考えていると社長が｢茄子の香港風スパイス炒め｣を持ってきた。サービスするという、ありがたい。茄子の優しい味に、一楽独特のスパイスが生きている。
最後は、調理時間25分程度かかる｢エビの巻き揚げ｣、丁度よい具合に調理が完成した。これも一楽の名物料理。何度が食べているが非常に美味しい逸品である。添えてあるレモンをかけると味がだいぶ変化する。これも楽しみの一つである。海老の風味が非常にイカされている一品である。いろいろな人にもお勧めしたい。
２０２３０８１２
２０２３０８１２ 中華街 大通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2023年8月
一楽
中華街のお盆シーズンは非常に混むものと考える。やはり行ってみれば中華街は非常に多い。開店時間の11時でお通り、路地も人でごった返してみた。今回同行したのは娘たち、大佐から来ているので｢私の進める店に行きたいという。
最後3軒目｢一楽｣を楽しんだ。
私が中華街で一番薦める燃せと言われば｢一楽｣は外せない。非常に良質の美味しい料理を提供してくれる大通りの老舗、家族経営で頑張っている。
1）炭火焼チャーシュー
2)エビの巻き揚げ
3)茄子の香港風スパイス炒め ※お店からのサービス
いろいろなものを食べたかったので今日はアラカルト。一楽お薦めの2品と1品、ビールを堪能しました。
久しぶりに中華街へ④。中華街の2023年8月 大新園
久しぶりに中華街へ③。中華街の2023年8月 華錦飯店
中華街でちょいのみランチ② 少し雲呑を食べたくなった。やはり大好きな｢大新園｣で3種の雲呑とビールを楽しむ。
中華街でちょいのみランチ①私が好きな海鮮料理。魚屋が経営する｢華錦飯店｣で、４品を楽しむ。
｢中華街で手頃なランチ・特徴あるランチ｣を食べてみたい 4店舗
｢中華街で手頃なランチ・特徴あるランチ｣を食べてみたい2023 4.萬来亭｢上海｣ 日替わり｢麺ランチ｣
「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」2023 その2 6店舗
「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2-6 2023 東北人家新館(トウホクジンカ)
「その1 25店舗掲載｣
「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」2023 その25 謝甜記弐号店
｢202306の変化 32店舗｣
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます