やはり冬は｢火鍋｣も楽しいかもしれない。香港路にできた「四川菜館」体も温まるかもしれない。

何か目についてのが｢生フルーツサワー｣の鮮やかな看板。何か中華料理店にはあわない感の彩りなのだが、この手の物で中華料理を食べる人も多いまであろう。できれば隣席はしたくない感じもする。紹興酒に火鍋という硬派の食べ方も良いのではないだろうか。
一式(一鍋)で2980円。３から４人程度食べられる野かもしれない。野菜が３種、魚介・肉が２種選択できるらしい。これらを味が違う鍋に入れていくのであろう。体も温まり良いかもしれない。〆は刀傷麺も良いかもしれない。
最近中華街では少なくなりつつある｢ファミリーセット｣も存在。２種も準備しているのはありがたい。家計に会わせて注文できそうである。

 

 

 

 

 

 

四川菜館というので四川料理が得意かなと思えば、お勧め料理は｢ルーローハン(魯肉飯)｣

 

西門で中国郷土料理として｢聚香閣｣として再出発した日昇酒家が四川菜館になると言うが、店頭は八百屋。