先週か先々週開店した桑山、特製もりそばが看板、先週まで客が並んでいたが今日は誰もならんでなかったので入ってみる。
蕎麦屋かと思ったら、ラーメン屋であった。
看板の特製もりそば(つけめんだった)750円を注文、注文してから出てくるのがやや遅い。
写真ではわかりにくいが、麺はどんぶりに入っていっぱいあるのである。
麺は軟らかめでコシがない。左の汁にチャーシューとゆで卵半分入っている。
麺は食べきれそうではなかったが、食べた！
かって入った大勝軒(浦和)も緬が多かったがそれよりは少なめか。
何せ麺が多過ぎ、カロリー制限の中高年には不向きだ。
