チェゴヤ、前々から知っていたのだが、混んでおり、店に入ったらいらっしゃいませと声がかかるわけでなく、一人では入りにくい感じの店なのだが、暑いので冷麺と言うことで勇気を持って入った。
看板に冷麺900円割引800円とあったのも入る気になった。
普通の冷麺とビビン冷麺、同じ800円なのでビビン冷麺を注文した。
ここでは器、箸、スプーンは当然、金属製である。
光ってデジカメではきれいに撮れていない。
すぐにキムチともやしの漬け物が出る。
冷麺が出ると、ウェイターが鋏で切って短くしてくれる。
確かに腰が強く、簡単には噛み切れない。
汁が全然ない冷麺である。
ほとんど辛くないと思ったが、食べた後、辛さが広がり、
このくらいが丁度良いような気がする。