私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

韓国家庭料理 チェゴヤ

2010-07-02 20:42:55 | ラーメン


チェゴヤ、前々から知っていたのだが、混んでおり、店に入ったらいらっしゃいませと声がかかるわけでなく、一人では入りにくい感じの店なのだが、暑いので冷麺と言うことで勇気を持って入った。
看板に冷麺900円割引800円とあったのも入る気になった。
普通の冷麺とビビン冷麺、同じ800円なのでビビン冷麺を注文した。
ここでは器、箸、スプーンは当然、金属製である。
光ってデジカメではきれいに撮れていない。
すぐにキムチともやしの漬け物が出る。
冷麺が出ると、ウェイターが鋏で切って短くしてくれる。
確かに腰が強く、簡単には噛み切れない。
汁が全然ない冷麺である。
ほとんど辛くないと思ったが、食べた後、辛さが広がり、
このくらいが丁度良いような気がする。

コメント
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