おかじ

おかじ、渋いのれんがかかっている。
看板によると、
「滋賀県から産地直送の近江鶏を100%使用し約10時間煮こんで完成する鶏白湯スープと18種類食材を薄く幾重にも積重ねてできる清湯スープをどうぞご賞味してください.」
とのことで、
清湯塩ラーメン、700円也をチケット購入し注文。
店の人はちんたんと発音している。
さっぱりした味である。
麺はやや太め、縮れがあって好みの麺である。
なお、カウンターの両隣はつけ麺である。
右の若い男性は「いただきます」と言って食べた。