白山そば 金沢駅構内そば

金沢駅構内、駅そば、白山そば、ここに入るのは2回目。
11時前で他の店は準備中が多く、ここになった。

越前蕎麦の美味しさを想い、冷おろしそば450円を注文。

越前蕎麦には一寸遠い。
越前蕎麦はやはり加賀でなく越前だ。