源来酒家、麻婆麺を食べに入る。
源来軒の姉妹店源来軒は閉店してしまった。
数人並んでおり、入るとすぐ注文を聴かれ、麻婆麺を注文すると、相席でもいいですということで、エレベーターで３階にあがる。３階にも客席があったんだ。
丸テーブルに二人連れが二組に若い女性が一人、そして私、この暑いのに麻婆麺、私だけではなかった。
麻婆麺1000円
初めにマグカップに入ったお茶が出る。一寸時間が経って金属カップの冷水が出る。
写真ではわかりにくいが、沸々と端の方は泡立っている。
麺は太め。
食べてる途中、暑い、美味しい、汁はほとんどないので麻婆ラーメンでなく、麻婆麺だ。
ごちそうさま、後ろの黒いのは使い終わった紙エプロン。
