私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

つじ田 水道橋店

2018-07-27 21:35:51 | ラーメン

つじ田が水道橋にも進出した。
つけ麺がメインか。当然カウンター席。

食券機
外にあり、食券を買って並んでいると、食券を取りにくる。
つけ麺の濃厚味玉つけ麺(250g)、980円を購入。


つけ汁、まさに濃厚、味玉が温かい。


麺250g、すだちがついてくる。途中で麺にかける。


麺をつけ汁にどっぷり浸けて食べる。



ごちそうさま。


食べ方、食べ方は何時も自己流。


薀蓄、各店共通。

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コメント
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