納豆うどん

納豆そば、納豆ラーメンは食べたことがあるが、納豆うどんの食体験はなく、市販の安めの乾麺を使って、納豆うどんを作る。

 

このうどん10分茹でてもやや硬め、もっとどんどん茹でてもよさそう。

汁はスーパーで売ってる安めのめんつゆ。

トッピングは小葱、ミョウガ、鰹節、その上にとろろ芋を載せ、その上にひきわり納豆をのせる。

よく混ぜて食べる。

納豆はパックの半分。