私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

自宅ラーメン 埼玉物産生麺

2021-11-20 13:28:19 | ラーメン

 

一人前100gで400g、4人前120円台、何人前といっても、グラム数で値段を見なきゃ。

この状態で麺の太さ、2.1~2.5m✖1.3~1.5m、一応平麺である。爪楊枝の太さは2.2mm。

3分間茹でる、100gは少ないな、こんなものか。

茹でると、太さ1.5m✖3.5m、はっきりした縮れあり。

ごちそうさま、自分にいう。

袋生麺、今後一人前何グラムか注意して見よう。

 

コメント
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