私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

ねいろ屋

2018-08-31 22:01:28 | ラーメン

隣の五ノ井に入ろうと思って、戸を開けたら中にかなり並んでいたのでねいろ屋に入る。


数量限定の弓削塩らーめん850円を食べてみようと思ったわけである。


弓削らーめんの薀蓄。


これが弓削らーめん、塩味なので透明でラーメンが素麺のように見える。。


海苔の下にトッピングが隠れている。


ごちそうさま。
他の塩と弓削塩の違いはわからなかったが、さっぱりして美味しい。
当然だろうが、インスタントの塩ラーメンとは味が明らかに違う。


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